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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cuisine nomade
Éditeur(s): Ed. Gramond
Recueil de recettes destiné à réhabiliter la cuisine de rue, celle des marchés d'autrefois. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts : fricassée de poulet, soupe de c...
16,23 €
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Yvan cuisine sa Provence
Éditeur(s): Ed. Gramond
Le chef consacre ce livre aux recettes de la Provence, sa région de résidence. Il propose une cuisine simple et ensoleillée, aux saveurs de Méditerranée, qui raviront les amateurs de tradition culinaire du sud de la France. ©Electre 2024
18,25 €
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Lyon restaurants 2013
Éditeur(s): Page d'écriture
Ce guide recense plus de 200 établissements lyonnais, dans tous les styles de cuisine et pour tous les budgets, avec des photos, les plats significatifs et des conseils pratiques pour faire son choix. ©Electre 2024
8,00 €
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Yvan cuisine à fond la fonte
Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes simples et savoureuses cuisinées dans des cocottes en fonte modernes, à la fois pratiques et conviviales. ©Electre 2024
15,72 €
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Lyon restaurants 2014
Éditeur(s): Page d'écriture
Ce guide recense plus de 200 établissements lyonnais, dans tous les styles de cuisine et pour tous les budgets, avec des photos, les plats significatifs et des conseils pratiques pour faire son choix. ©Electre 2024
8,00 €
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Opinel : au fil de l'histoire
Éditeur(s): Page d'écriture
120 ans d'histoire sont ici racontés. L'aventure, commencée en 1890 à Gevoudaz avec l'invention par Joseph Opinel du célèbre couteau de poche, se poursuit à Chambéry où la firme, toujours dirigée par la famille, fabrique encore le modèle originel, auquel se sont ajou...
25,00 €
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Cuisine nomade. Vol. 2
Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes rappelant l'ambiance de la cuisine de rue. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts. ©Electre 2024
17,24 €
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Cuisine populaire bio
Éditeur(s): Ed. Gramond
Recueil de recettes internationales élaborées à partir d''ingrédients bio (épices, viandes, légumes, céréales, etc.) : salade de mangue au jus de betterave, carpaccio d'asperges à la pistache, poêlée de navets grand Edouard, crème de petits pois et carottes craquante...
17,24 €
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Lyon restaurants 2017
Éditeur(s): Page d'écriture
Un guide recensant plus de 200 établissements lyonnais, dans tous les styles de cuisine et pour tous les budgets, avec des photos, les plats significatifs et des conseils pratiques pour faire son choix. Avec un cahier sur les établissements de Villefranche-sur-Saône ...
8,00 €
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