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Le vin de Bourgogne

Éditeur : Dunod
Une invitation à la découverte de tous les vins de la région, de Chablis au nord jusqu'à Mâcon au sud en passant par les plus grands crus : Montrachet, Romanée-Conti, Corton-Charlemagne, etc. Présente les aspects culturels, historiques, vitivinicoles, oenologiques, é...
29,00 €
Disponible

Les outils de la vigne et du vin : voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers

Éditeur : Dunod
Un voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers (la taille, les vendanges, le pressurage, la tonnellerie, la cave, etc.), permettant de découvrir les outils et les techniques liés à la viticulture, ainsi que leur évolution. ©Electre 2019
39,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Le maître de la lumière

Éditeur : Calmann-Lévy
Saint-Claude, Jura, fin XIXe siècle. Ulysse Vuillard devient tailleur de diamant, contrariant la volonté de son père, maître pipier. Il se marie avec Julie de Belleroche, dont il est éperdument amoureux. Cependant, Ulysse se laisse dévorer par son ambition. L'idée de...
19,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Le vin de Bonne-Espérance

Éditeur : Ed. De Borée
En Bourgogne, en 1980. Pour les fêtes de la Saint-Vincent, les familles Papillard et Boissard se rassemblent dans la maison ancestrale. Le domaine viticole est laissé aux soins du vigneron Juste Marchand maintenant que tous vivent à Paris. Pourtant, lorsque sa femme,...
9,50 €
Disponible

Le Clos des Monts-Luisants

Éditeur : Ed. De Borée
Bénigne Papillard, notable à Dijon, se rend régulièrement dans sa maison bourgeoise qui fait face à la modeste demeure de son vigneron, Henri. Il pense souvent à son fils aîné, mort au combat en 1914, et à sa fille adultérine, et décide peu à peu de céder la propriét...
9,50 €
Disponible

Les raisins bleus

Éditeur : Ed. De Borée
A Gevrey-Chambertin, en 1881, le vigneron Baptiste Marchand et son patron, Bénigne Papillard, se battent pour préserver leurs vignes du phylloxéra. Bénigne avoue à sa femme que leur bonne est enceinte de lui et Adèle expédie Berthe à Prague tandis que l'enfant est pl...
9,50 €
Disponible

Histoire du vin de Bourgogne

Éditeur : J.-P. Gisserot
L'histoire de l'un des plus grands vignoble du monde : les évolutions techniques, la politique agricole qui a conduit à l'organisation du vignoble en AOC, etc. ©Electre 2019
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Dijon

Une évocation de la vie dans la capitale de la Bourgogne, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, au travers de photographies et de cartes postales anciennes donnant à voir son patrimoine et les transformations architecturales de la cité, son industrie, sa ...
19,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Au plaisir de la truffe : mieux connaître la truffe, son histoire, sa culture, ses recettes culinaires

Éditeur : Ed. CPE
150 recettes à base de truffe, de l'entrée au dessert. Avec des conseils pratiques pour choisir, cultiver, conserver et connaître les truffes. ©Electre 2019
12,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Beaune

Présentation de la vie à Beaune au début du XXe siècle : la vente des vins des hospices, le camp américain de 1917-1918, les grands personnages et les principaux monuments de la ville... ©Electre 2019
20,20 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Bêtes mais pas bêtes

Éditeur : Clea
Recueil de fables mettant en scène des animaux. ©Electre 2019
21,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Bourgogne

Éditeur : Ouest-France
Découverte de la région bourguignonne et de son passé, de la civilisation celte jusqu'à l'époque contemporaine : Cluny, Cîteaux, Taizé, l'épopée des grands ducs d'Occident, la Toison d'Or, etc. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Burgundy

Éditeur : Ouest-France
Une invitation à découvrir la région bourguignonne, ses paysages et les traces de son passé, de la civilisation celte à l'époque actuelle : Cluny, Cîteaux, Taizé, l'épopée des grands ducs d'Occident, la Toison d'or, etc. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

De vignes en caves

"Le regard chaleureux de cet exceptionnel artiste exprime à merveille la complicité des êtres et des choses, de la nature et de la civilisation. Il comprend admirablement notre rondeur intérieure, la générosité du coeur et l'appel venu du ciel. La Bourgogne est un su...
15,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Débâcle, Résistance, Libération à Dijon : Georges Connes (1890-1974)

Les textes de G. Connes sur la période de la débâcle française, l'invasion allemande ou encore son ralliement à la Résistance sont précédés d'une évocation par M. Genevoix, et d'une étude de J.-F. Bazin permettant de situer la figure de G. Connes et le cadre de l'act...
18,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Des Bourguignons autour de Napoléon Bonaparte

Éditeur : Clea
Présentation de personnalités bourguignonnes ayant eu un rôle local ou national dans divers domaines : maréchaux, ministres, artistes, professeurs ou ingénieurs, sénateurs, conseillers d'Etat, écrivains, etc. ©Electre 2019
38,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Dijon

Evoque, à travers des cartes postales et des photographies anciennes commentées, la vie à Dijon au début du XXe siècle : les bouleversements urbains, l'industrie, les commerçants et les artisans, etc. ©Electre 2019
21,30 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Dijon. Volume 2, 1920-1960

Evocation, à travers des cartes postales et des photographies anciennes commentées, de la vie à Dijon de l'entre-deux-guerres aux années 1960 : mandats municipaux de Gaston-Gérard, puis de Jardillier, Front populaire, Occupation, après-guerre, etc. ©Electre 2019
20,20 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Histoire de Dijon

Éditeur : J.-P. Gisserot
L'histoire, depuis les origines, de Dijon qui fut la capitale du duché de Bourgogne et le siège d'une grande province féodale tantôt rattachée au royaume de France, tantôt à l'Espagne. ©Electre 2019
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Histoire du département de la Côte-d'Or

Éditeur : J.-P. Gisserot
Dresse un portrait complet de ce département bourguignon : son destin politique, ses activités économiques, ses grands équipements, ses foyers culturels, ses ambitions. ©Electre 2019
2,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'abbaye de Fontenay en relief

Éditeur : Clea
L'abbaye de Fontenay est l'une des premières de l'ordre cistercien après la fondation de Cîteaux. Ensemble architectural complet et homogène, datant du XIIe siècle, cet édifice est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle appartient aux descendants d'E. Aynard...
18,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Volume 04, Bourgogne

Éditeur : Albin Michel
L'Yonne, la Côte-d'Or, la Saône-et-Loire et la Nièvre forment la région de Bourgogne dont le patrimoine culinaire est l'un des plus riches de France. ©Electre 2019
20,15 €
Indisponible

L'ire de la rame; Suivi de Barocco Metrico

Éditeur : la Bartavelle
Une anthologie des poèmes de G. Chambelland, éditeur et poète, suivie de son dernier recueil. ©Electre 2019
18,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La Bourgogne

Éditeur : Ouest-France
Une découverte de la région bourguignonne et de son histoire, depuis la civilisation celte jusqu'à l'époque contemporaine : Cluny, Cîteaux, Taizé, l'épopée des grands ducs d'Occident, l'ordre de la Toison d'or, etc. ©Electre 2019
12,00 €
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