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Livres Gilles Laurendon
Éditeur(s) :
Payot
Des recettes classiques ou audacieuses de confitures sans produit chimique ni gélifiant naturel : aux agrumes et au gingembre confit, aux griottes, aux pommes et à la menthe fraîche, des gelées de pommes à la fleur d'acacia, aux châtaignes et aux noix, entre autres. ...
11,00 €
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Éditeur(s) :
Cherche Midi
Depuis près de 20 ans, le Centre national des arts du cirque joue le rôle de pionnier et d'acteur de la création contemporaine dans le domaine du cirque. Les auteurs proposent de retracer son histoire, ainsi que celle des nouveaux cirques. ©Electre 2025
37,50 €
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Éditeur(s) :
Stock
A travers cinq époques, de la Russie de 1890 aux Etats-Unis de 2010, un roman d'aventures et d'amour autour de personnages épris de la beauté du monde et confrontés à sa violence. ©Electre 2025
23,00 €
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Éditeur(s) :
Chêne
A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands écrivains, inédites et créées par C. Ferber, meilleure pâtissière de France 1998. ©Elec...
20,20 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Propose 100 recettes à base de riz : salades, paella, risotto, sushis, riz au lait sucré, etc. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Librio
Présente les habitudes alimentaires des Indiens d'Amérique du Nord et des Caraïbes et leurs techniques de préparation et de conservation des aliments. Propose près de cinquante recettes inspirées de ces traditions pour réaliser des desserts, des boissons chaudes ou a...
2,00 €
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Éditeur(s) :
Calmann-Lévy
Un retour dans les écoles d'autrefois, pour retrouver les planches anatomiques, les instruments de mesure, les squelettes, les animaux empaillés ou encore les éprouvettes qui ont contribué à l'éducation de nombreuses générations de petits écoliers. L'histoire de la p...
42,00 €
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Éditeur(s) :
Librio
Présente les traditions culinaires des flibustiers et autres boucaniers et les aliments qu'ils consommaient. Propose près de cinquante recettes exotiques à base de légumes et de fruits (ananas, avocat, banane, banane-plantain, christophine, maïs, patate douce, etc.)...
2,00 €
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Éditeur(s) :
Ramsay
Les vingt-trois plus grands canulars, supercheries et autres mystifications de l'histoire démontés et racontés en détail. ©Electre 2025
12,96 €
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Éditeur(s) :
Chêne
A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands écrivains, inédites et créées par la meilleure pâtissière de France 1998. ©Electre 2025
39,90 €
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Éditeur(s) :
Belfond
Au Moyen Age, à la suite d'une terrible famine, sept moines irlandais décident d'affronter les flots à destination du paradis, persuadés que ce lieu mythique existe aux confins du monde, accessible seulement aux coeurs purs. Aujourd'hui, en Moldavie, une jeune femme ...
15,20 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Histoire de recettes régionales et conseils pour les réaliser (choix des produits, cuisson, secrets de fabrication). ©Electre 2025
14,90 €
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Éditeur(s) :
R. Deforges
Récit d'une demeurée qui deviendra une grande mathématicienne mais que sa folie latente, puis sa rencontre avec Ricochet, un vieux clown, conduiront vers une fin inoubliable. ©Electre 2025
7,47 €
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Éditeur(s) :
Librio
Présente les habitudes alimentaires en Amérique du Nord au temps des trappeurs, des coureurs des bois, des pionniers et des cow-boys. Propose près de cinquante recettes inspirées de ces traditions pour réaliser des soupes, des pains, des desserts, accommoder les légu...
2,00 €
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Éditeur(s) :
Belfond
A la fin du XVIIe siècle, Psalmanazaar, un vagabond parcourant l'Europe en ruine, se fait passer pour un habitant de Formose au Japon. Poussant la supercherie à son extrême limite, il va jusqu'à inventer une langue... Deux personnages racontent cette histoire, un gra...
13,70 €
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Éditeur(s) :
Cherche Midi
Carnet de voyages sur les îles de la Martinique, Guadeloupe, Réunion, etc. qui ont en commun l'histoire du rhum, et celle des flibustiers, boucaniers et autres voyageurs en mer au fil des siècles. ©Electre 2025
19,75 €
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Éditeur(s) :
Hachette Jeunesse
Des figures d'enfants célèbres hantent notre imaginaire collectif ; ils ont vécu pour de vrai ou seulement dans les livres et dans les films. Portraits du Petit Poucet, de Fantasio, de Jésus, de Mozart, de Anne Frank, de l'infante de Vélasquez et de beaucoup d'autres...
4,80 €
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Éditeur(s) :
Atlas
Cette encyclopédie est composée de trois parties : les secrets des châteaux forts, l'histoire et les chevaliers, enfin la vie au Moyen Age. ©Electre 2025
14,99 €
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Éditeur(s) :
Nathan
10 histoires farfelues pour les jeunes amateurs d'humour. Les dragons n'ont plus le feu sacré, les baguettes magiques volent dans tous les sens et les auteurs pincent sans rire. Dès 6 ans. ©Electre 2025
12,81 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Une série de questions sur la cuisine pour découvrir le nom de la brioche alsacienne moulée en forme de couronne haute et torsadée, trouver le nom de l'inventeur de la pâte à choux, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Éditeur(s) :
Librio
Réunit 300 recettes faciles à réaliser et particulièrement dépaysantes qui porteront les papilles des lecteurs à travers l'histoire culinaire. ©Electre 2025
10,00 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Réunit plus d'une centaine de recettes à base de lait, essentiellement sucrées : recettes simples et rapides, pour tous les jours (riz au lait, lait chaud, crème renversée...) ou très élaborées, pour la gourmandise (Mont-Blanc, liqueur de lait, truffes blanches...). ...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Calmann-Lévy
Propose des portraits de chats accompagnés de leurs monologues imaginaires, illustrant les différents traits de caractère du chat. ©Electre 2025
30,00 €
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