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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Fêtes gourmandes
Éditeur(s): J'ai lu
Arrivée à Paris pour un court séjour, venant de Nouvelle-Zélande, l'auteur y est finalement restée dix ans. Son but : devenir chef cuisinier, et elle est prête à tout pour y arriver. Ici, elle raconte les plaisirs sains et simples de la cuisine, avec un regard amusé ...
4,80 €
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Les recettes de mamie : 200 recettes simples et conviviales
Éditeur(s): J'ai lu
200 recettes issues de la tradition familiale de l'auteur : les secrets de plats aussi simples que la purée, l'omelette, la soupe de légumes, mais également d'autres plus sophistiqués comme le coq au vin, la blanquette de veau et le ragoût de mouton. ©Electre 2024
5,60 €
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130 recettes traditionnelles du Maghreb : mille et une saveurs dans votre assiette
Éditeur(s): J'ai lu
Des recettes de cuisine qui font la part belle aux fruits et légumes, aux herbes, épices et autres assaisonnements. ©Electre 2024
4,80 €
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Mes aigres-doux : terrines et pâtés
Éditeur(s): J'ai lu
Une centaine de recettes de confits de fruits et légumes, à la saveur aigre-douce, qui accompagnent les terrines et les fromages. ©Electre 2024
6,70 €
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Je ne sais pas cuisiner : comment peler une tomate et autres secrets du bonheur
Éditeur(s): J'ai lu
L'auteure propose 200 recettes personnelles faciles à préparer pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner. ©Electre 2024
6,70 €
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Mon cochon de la tête aux pieds : des recettes du terroir traditionnelles et originales
Éditeur(s): J'ai lu
Chef cuisinier du Pays basque, célèbre pour son boudin, ayant obtenu deux étoiles au guide Michelin pour son auberge de la Galupe, l'auteur offre près de cent recettes pour accommoder le cochon. Il explique comment le choisir, le préparer, et raconte des souvenirs, ...
7,00 €
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La cuisine provençale d'aujourd'hui : mettez du soleil dans vos assiettes !
Éditeur(s): J'ai lu
Propose près de 300 recettes : traditionnelles (aïoli, anchoïade...) ou innovantes (bouillabaisse de sardines), ainsi que des recettes pour les buffets d'été, les pique-niques de plage ou de bateau, etc. ©Electre 2024
6,70 €
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Mes desserts à prix mini : mes desserts préférés à moins de 1 euro
Éditeur(s): J'ai lu
250 recettes faciles et peu onéreuses pour réaliser soi-même des desserts : crèmes brûlées à la vanille, fraisier, polenta aux fruits, etc. ©Electre 2024
5,00 €
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Comme à la maison. Vol. 2
Éditeur(s): J'ai lu
Des conseils pour acheter sur les marchés, pour réussir un plat, composer un menu, choisir les vins d'accompagnement et même pour accommoder les restes. ©Electre 2024
8,00 €
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