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Vive les coquillages et crustacés ! : fruits de mer pour recettes gourmandes

Éditeur : Trop Mad
Deux chefs bretons proposent chacun une de leurs spécialités pour cuisiner vingt variétés de coquillages et de crustacés, des coques aux langoustines en passant par les huîtres, les oursins, les Saint-Jacques ou encore les araignées de mer. Les recettes sont accompag...
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Best of Breizh ! : les incontournables de la cuisine bretonne

Éditeur : Trop Mad
80 recettes classiques de la cuisine bretonne sont présentées, de la cotriade au kouign amann en passant par le kig a farz, le gâteau breton, les galettes au sarrasin, le bar sauce cancalaise, etc. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Vive le blé noir ! : recettes gourmandes au sarrasin

Auteur : Eric Jubin
Éditeur : Trop Mad
60 recettes traditionnelles ou modernes à base de sarrasin. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Simplement mad ! : manifeste pour le droit à des recettes simples, bonnes et bretonnes

Éditeur : Trop Mad
90 recettes simples et faciles à réaliser autour des meilleurs produits de la Bretagne, accompagnées de conseils et d'astuces. Avec les accords mets et vins d'Arnaud Beauvais. ©Electre 2020
29,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Vive les algues ! : saveurs iodées pour recettes gourmandes

Auteur : Hugo Morel
Éditeur : Trop Mad
80 recettes qui mettent les algues à l'honneur, pour créer des apéritifs originaux, accompagner les légumes et assaisonner les poissons crus en donnant du caractère à chaque plat. Avec des conseils pour les choisir et les conserver. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Vive les desserts ! : gâteaux & autres douceurs de Bretagne

Auteur : Eric Jubin
Éditeur : Trop Mad
Des recettes traditionnelles et originales de desserts et de pâtisseries de Bretagne : crêpes, kouign amann, fraisier de Plougastel, paris-pont-aven, etc. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Je fais des crêpes !

Éditeur : Trop Mad
C'est la Chandeleur. Anna veut des crêpes, mais son père préfère l'inviter au cinéma. Ce n'est pas du goût d'Anna qui s'endort à peine le film commencé. C'est alors qu'apparaît Majiknath, fée cuisinologue bretonne qui l'emmène faire un voyage culinaire initiatique. P...
8,11 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Je fais un quatre-quarts !

Éditeur : Trop Mad
Anna veut un vrai quatre-quarts, mais sa mère n'a pas le temps aujourd'hui. Heureusement, dans la nuit apparaît Majiknath, la fée cuisinologue bretonne qui l'emmène faire un voyage culinaire initiatique. Pour découvrir les bases de l'alimentation. ©Electre 2020
8,11 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Je fais un sandwich !

Éditeur : Trop Mad
Liza est contrariée car elle veut manger un sandwich mais sa baby-sitter n'aime pas les fast-foods. C'est alors qu'apparaît Majiknath, la fée cuisinologue bretonne qui l'emmène faire un voyage culinaire initiatique. Pour découvrir les bases de l'alimentation. ©Electr...
8,11 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Je ne veux pas de poisson ! : je fais du poisson !

Éditeur : Trop Mad
Nathan ne veut pas de poisson, il déteste cela, jusqu'à son voyage avec la fée cuisinologue Majiknath : il en veut encore et encore ! Un voyage culinaire initiatique avec des recettes. ©Electre 2020
8,11 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le festin breton

Éditeur : Trop Mad
60 recettes typiquement bretonnes accompagnées d'un CD audio présentant la musique d'Yves Ribis. ©Electre 2020
26,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Vive les légumes ! : recettes gourmandes du potager

Éditeur : Trop Mad
60 recettes inédites d'entrées, de plats et de desserts, cuisinées à partir d'une trentaine de légumes, avec des conseils et des astuces. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Breizh à table !

Éditeur : Trop Mad
Des recettes typiquement bretonnes sont exposées dans une version complète et dans une version simplifiée, avec des conseils d'accord entre mets et vins. ©Electre 2020
25,36 €
Indisponible

L'agenda officiel du gourmet breton 2010

Éditeur : Trop Mad
L'auteure propose dans cet agenda une palette de recettes à base de produits bretons, et propose des balades gourmandes dans la région. ©Electre 2020
12,00 €
Indisponible
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