La nature avec Ulmer

Les origines

Les éditions Ulmer, fondées en 1976, sont une maison d’édition spécialisée dans le domaine de la nature et du jardinage. La maison offre des livres pratiques et accessibles, avec un catalogue riche sur le jardin, la permaculture, les animaux, la nature, la santé et la cuisine destinés aux amateurs ainsi qu’aux professionnels. Depuis plus d’un siècle, les éditions se sont imposées comme une référence dans leur domaine. 

Un catalogue varié 

Ils collaborent avec des experts pour offrir une connaissance pointue tout en s’adressant et en restant accessibles également aux amateurs, avec des explications simples. Les éditions nous proposent un catalogue qui milite pour la protection de la biodiversité avant tout, avec des collections différentes comme Résilience par exemple, pour les lecteurs souhaitant vivre en autonomie. On retrouve dans celle-ci des conseils allant d’élever ses propres poules à créer ses propres produits ménagers, tout en utilisant des produits naturels du jardin. Du livre de poche au beau livre élaboré, tous les formats sont pensés pour le lecteur, à utiliser au jardin comme dans notre salon. 

Le potager

Ulmer place en priorité l’autosuffisance alimentaire avec ses ouvrages. Jardins forêts et potagers en carrés, ils proposent des moyens de créer des jardins durables, tout en mettant l’accent sur l’importance de ne pas utiliser de pesticides et d’économiser les réserves d’eau. Ils proposent des solutions toujours naturelles pour cultiver. On peut découvrir de plus en plus de livres sur les potagers en appartements, prouvant que même en ville il est possible de cultiver sainement un potager.