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Manger, cuisiner sans déchets

Une actualité de Clémentine
Publié le 13/10/2017
Le zéro déchet devient une pratique qui se banalise et préoccupe de plus en plus de personnes. Seriez-vous du lot ?

Parmi les domaines du quotidien les plus concernés par les efforts pour réduire ses déchets, il y a évidemment la cuisine. Les solutions pour limiter, réutiliser, optimiser les ordures sont maintenant pléthore. Et plus ou moins contraignantes. Nous vous proposons de faire le tour des publications existantes sur ce sujet, pour, pourquoi pas, vous y mettre aussi !

Bibliographie