Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Les fibres : mes alliées santé : légumineuses, fruits, légumes, céréales..., 40 recettes
Éditeur(s): Terre vivante
Une présentation des différents types de fibres et de leurs bienfaits, accompagnée d'explications pour savoir dans quels aliments les trouver et de quarante recettes. ©Electre 2024
14,00 €
Chargement...
Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette !
Éditeur(s): Terre vivante
Un guide pour découvrir toutes les techniques de fermentation des aliments (lactiques, alcooliques, fongiques, etc.), indiquant les règles d'hygiène indispensables. Quarante recettes faciles à réaliser sont présentées, de la choucroute au kombucha, avec des informati...
12,00 €
Chargement...
Petit manuel de cuisine punk : pour ceux qui en ont ras la crête
Éditeur(s): Terre vivante
Quarante recettes végétaliennes pensées contre la malbouffe et l'alimentation industrialisée polluante, à réaliser sans équipement complexe avec des produits issus de l'agriculture biologique. ©Electre 2024
10,00 €
Chargement...
Desserts sains express : 50 recettes rapides, faciles et gourmandes
Éditeur(s): Alternatives
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'es...
14,95 €
Chargement...
Poêlées végétariennes
Éditeur(s): Larousse
35 recettes de poêlées végétariennes, selon les saisons : épinards aux oeufs mollets et graines de tournesol, tomates aux flocons d'avoine et parmesan, pommes et betteraves à la menthe, riz aux bananes et baies roses, etc. ©Electre 2024
6,95 €
Chargement...
Des légumes en dessert ! : 40 recettes inventives et insolites
Éditeur(s): Terre vivante
Des recettes de dessert à base de légumes pour donner des alternatives aux matières grasses, sucres, farines ou oeufs présents dans les pâtisseries : carrot cake, pumpkin pie, tourte aux blettes, fondant irlandais, gajar halwa, flans de potimarron, riz au lait, tarte...
12,00 €
Chargement...
Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard
Éditeur(s): Alternatives
Des recettes faciles à réaliser à partir des condiments de ses placards, avec des suggestions pour les accommoder dans des plats plus élaborés. ©Electre 2024
14,95 €
Chargement...
Je cuisine écolo (ou presque)
Éditeur(s): Larousse
Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. ©Electre 2024
15,95 €
Chargement...
Vive les lentilles ! : 40 recettes bio & créatives, salées & sucrées
Éditeur(s): Terre vivante
Des recettes sucrées ou salées, novatrices ou issues des traditions culinaires du monde entier, pour cuisiner les lentilles du petit déjeuner au dessert, avec des astuces pour les rendre digestes et faciles à cuire. Notamment dahl, risotto, salade, pain, soupe, burge...
12,00 €
Chargement...
Le régime de santé planétaire
Éditeur(s): la Plage
Livre de recettes tirées des recommandations du rapport de la commission The EAT-Lancet publié dans la revue du même nom, proposant un régime alimentaire mondial pour lutter contre les deux conséquences majeures du système agroalimentaire : dégradation de l'environne...
24,95 €
Chargement...