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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Au pif : 45 recettes sans grammage ni mesure
Éditeur(s): Rouergue
45 recettes salées et sucrées qui ne nécessitent pas de précision et permettent de laisser libre cours à l'improvisation. L'auteur donne les bases de la cuisine, détaille le matériel nécessaire et le choix des ingrédients, et explique comment cuisiner en fonction de ...
28,00 €
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Miaoum !
Éditeur(s): Gallimard-Jeunesse
Un petit chaton blanc miaule car il a faim. Lorsqu'il mange des fruits et légumes, il se couvre de taches multicolores : le rouge des framboises, l'orange des carottes, le jaune des bananes, etc. ©Electre 2024
5,50 €
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L'incroyable aventure des bébés
Éditeur(s): Nathan Jeunesse
Un bébé raconte les premiers mois de sa vie, expliquant avec humour les grands moments de sa croissance, de sa naissance à ses premiers pas, et donne ses impressions sur une année bien remplie. Un album pour découvrir les progrès réalisés en quelques mois par un nour...
12,90 €
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Les champignons c'est pas sorcier : guide illustré pour reconnaître les champignons
Éditeur(s): Marabout
Guide pour apprendre à reconnaître plus de 80 champignons, de l'agaric des forêts à la coulemelle en passant par la chanterelle violette. Pour chacun d'eux, une fiche illustrée présente ses différents noms, sa comestibilité, ses clés de détermination, les risques de ...
22,90 €
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Gros dodo
Éditeur(s): Gallimard-Jeunesse Giboulées
Le petit chat et ses amis se préparent un à un à aller se coucher. Ils se brossent les dents, font un petit pipi, mettent leur pyjama, lisent une histoire et se blottissent sous leur couette avant de s'endormir. L'ouvrage se termine avec un miroir en troisième de cou...
13,00 €
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I love gluten
Éditeur(s): Ulmer
A travers cette présentation du gluten, de ses inconvénients pour les personnes intolérantes mais aussi de ses bienfaits sur la santé, les auteurs souhaitent réhabiliter cette substance dans l'alimentation. ©Electre 2024
12,90 €
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L'incroyable aventure de la génétique
Éditeur(s): Nathan Jeunesse
Présentation des fondamentaux de la génétique. De petits monstres jumeaux, Noël et Léon, s'interrogent sur leurs ressemblances et leurs différences. Le professeur Bonhomme leur explique l'hérédité, les gènes ou encore l'ADN. ©Electre 2024
13,90 €
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Les arbres, c'est pas sorcier : guide illustré pour connaître et aimer les arbres
Éditeur(s): Marabout
Soixante arbres sont décrits : leurs caractéristiques pour pouvoir les reconnaître sont complétées de leurs particularités, d'anecdotes ainsi que des mythes et des symboles dont ils sont à l'origine. L'auteur aborde aussi le réseau que constitue la forêt. Avec, en fi...
22,90 €
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Au beurre : 60 recettes modernes pour remettre le beurre au goût du jour
Éditeur(s): First Editions
Une soixantaine de recettes simples pour retrouver le goût de la cuisine au beurre : sauces, beurres parfumés, purée et desserts notamment. Les procédés de fabrication de ce produit laitier et ses différentes variétés sont également présentés. ©Electre 2024
19,95 €
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Le poison : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Face aux diktats véhiculés par les nutritionnistes, les naturopathes, les chefs et les journalistes sur l'alimentation, l'auteur propose en contre-point un livre de recettes sur le poison c'est-à-dire tous les aliments prohibés car trop riches ou trop gras. ©Electre ...
10,00 €
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Nouvelles auberges : cuisines de campagne
Éditeur(s): Tana
Un panorama des auberges et refuges gourmands de France, des établissements situés en pleine nature qui proposent des repas issus du patrimoine culinaire français en privilégiant artisans et producteurs locaux. Une cinquantaine de recettes conçues par de jeunes chefs...
25,00 €
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Miaoum !
Éditeur(s): Gallimard-Jeunesse Giboulées
Un petit chaton blanc miaule car il a faim. Lorsqu'il mange des fruits et légumes, il se couvre de taches multicolores : le rouge des framboises, l'orange des carottes, le jaune des bananes, etc. ©Electre 2024
11,00 €
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Vinocolor : nuancier des couleurs du vin
Éditeur(s): Keribus
Une approche sensorielle du vin par sa couleur plutôt que par son étiquette, proposant des fiches techniques autour de 120 cuvées issues de quinze pays. ©Electre 2024
24,00 €
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Gras
Éditeur(s): Les Ateliers d'Argol
Un plaidoyer pour préserver le gras dans l'alimentation, à rebours de l'orthorexie dominante. Le journaliste met en cause son association systématique à la malbouffe, à l'obésité et à l'athérosclérose, n'hésitant pas à vanter ce plaisir gourmand et régressif. ©Electr...
15,00 €
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Manuel du mangeur écolo mais pas veggie ! : tout savoir pour mieux consommer viande, lait, oeuf, miel
Éditeur(s): Marabout
Une réflexion sur les produits d'origine animale abordant les conditions d'élevage, la maltraitance des animaux ou la qualité des aliments standardisés. L'auteur fournit des conseils pour consommer de manière durable et responsable. ©Electre 2024
19,90 €
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Sonnette : entre Chien et Loup
Éditeur(s): Gallimard-Jeunesse Giboulées
Sonnette, une petite Parisienne, rêve d'une ville remplie d'arbres, de plantes et de fleurs. Accompagnée de Chien et de Loup, elle sème des graines un peu partout dans la ville. ©Electre 2024
18,00 €
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Que faire au jardin en permaculture ? : guide pratique semaine après semaine
Éditeur(s): Marabout
Des conseils, semaine par semaine, pour jardiner selon les principes de la permaculture. Une roue, intégrée dans la couverture, permet de repérer rapidement les fruits et légumes de saison ainsi que les bons gestes à appliquer au jardin. ©Electre 2024
12,90 €
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Un arbre pour ami
Éditeur(s): Gallimard-Jeunesse Giboulées
Un enfant se réfugie dans un arbre et fait la connaissance de ses habitants : Oliver de Terre le ver de terre, l'abeille italienne, la grenouille rieuse, le crapaud masqué et la chauve-souris somnambule. A la fin de l'histoire, des informations pour faire de la terre...
18,00 €
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