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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Traité de la vigne : physiologie, terroir, culture
Éditeur(s) : Dunod
Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2024
99,00 €
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De l'oenologie à la viticulture
Éditeur(s) : Quae
Un panorama de la viticulture et de l'oenologie présentant les conditions de culture de la vigne, les composés du vin et sa microbiologie, les techniques oenologiques, le traitement et le conditionnement du vin, la filière de production vitivinicole en France, la dég...
39,00 €
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De l'oenologie à la viticulture
Éditeur(s) : Quae
Un panorama de la viticulture et de l'oenologie présentant les conditions de culture de la vigne, les composés du vin et sa microbiologie, les techniques oenologiques, le traitement et le conditionnement du vin, la filière de production vitivinicole en France, la dég...
39,00 €
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Vin, droit & santé : troisième millésime, troisième édition
Éditeur(s) : LEH éditions
Quatre interventions consacrées à des aspects juridiques et sanitaires du vin, à sa qualité et aux multiples facettes du terroir viticole. ©Electre 2024
20,00 €
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Architectures de la vigne et des systèmes de conduite : description et aptitudes viticoles
Éditeur(s) : Dunodla Vigne
Description des différentes architectures viticoles possibles (la disposition des plants et du cep) et des systèmes de conduite (l'agencement des rameaux). Les aptitudes de ces divers systèmes (potentiel qualitatif, bilan économique, stabilité...) et la mise en place...
45,00 €
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De l'oenologie à la viticulture
Éditeur(s) : Quae
Un panorama de la viticulture et de l'oenologie présentant les conditions de culture de la vigne, les composés du vin et sa microbiologie, les techniques oenologiques, le traitement et le conditionnement du vin, la filière de production vitivinicole en France, la dég...
39,00 €
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La vigne : physiologie, terroir, culture
Éditeur(s) : Dunod
Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2024
89,30 €
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Traité de la vigne : physiologie, terroir, culture
Éditeur(s) : Dunod
Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2024
95,00 €
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Le livre du pinot noir
Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
Un ouvrage complet sur tous les aspects de ce cépage de Bourgogne : histoire, botanique, culture, sélection, génétique et implantation géographique en France et dans le monde. ©Electre 2024
55,00 €
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La vigne : physiologie, terroir, culture
Éditeur(s) : Dunod
Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2024
89,30 €
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Histoire secrète d'Occitanie
Éditeur(s) : Jets d'encre
Alors que dans la nuit noire résonnent les notes d'une vieille chanson occitane, l'auteur s'empare de sa plume pour raconter l'histoire d'un double destin, celui de la famille Carbonneau et du village de Vilhac, inextricablement liés par un passé commun. Tout commenc...
21,50 €
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In Vite Veritas
Éditeur(s) : Jets d'encre
"In vite veritas !" - Dans la vigne, la vérité ! D'aussi longtemps que l'Homme est Homme, la vigne pousse sur Terre. Dans ses parfums, ses couleurs et ses saveurs, le poète trouve l'inspiration ; dans ses origines et ses évolutions, ce sont celles des Hommes qui se d...
18,45 €
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Les Chevaliers Laurenceot d'Arbois : Enquête historique
Éditeur(s) : Baudelaire
Découvrez une enquête menée par l'auteur sur des évènements datant de plusieurs siècles. Selon lui, la mémoire des ancêtres n'a pas d'âge lorsqu'il s'agit de restaurer la vérité et la justice. Il décide alors de faire revivre le passé par une invitation au voyage ; u...
25,00 €
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