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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cèpes, morilles et cie
Éditeur(s): Marabout
Près de 30 recettes pour cuisiner les champignons sauvages, secs ou surgelés, et pour préparer des petites tourtes, une terrine poulet-girolles, une soupe miso-shiitake, du confit de champignons, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Cru : 115 recettes vivantes
Éditeur(s): Marabout
Des recettes de cru classées thématiquement : soupes et gaspachos, salades et carpaccios, poissons, sucré... Avec quelques recettes de chefs. ©Electre 2024
22,90 €
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Tartes
Éditeur(s): Marabout
Près de 80 recettes de pâtes à tarte, tartes salées ou sucrées, extraites de Tartes maison, pour préparer une tarte coulante au munster, une quiche au fenouil et au roquefort, une tatin aux tomates, une tarte fine aux nectarines, une tarte au citron vert, etc. ©Elect...
1,00 €
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Les bonnes tartes : tartes fines, tartes salées, tartes sucrées, tartelettes
Éditeur(s): Marabout
28 recettes de tartes salées ou sucrées pour toutes les saisons. ©Electre 2024
7,90 €
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Fish & fish : 100 recettes simples pour cuisiner poissons, coquillages & crustacés
Éditeur(s): Marabout
Propose des conseils pratiques pour choisir, cuire et servir le poisson, et des recettes pour préparer des amuse-gueules pour l'apéritif, des poissons entiers, en filets, crus, des coquillages, des calamars, des crustacés, etc. ©Electre 2024
16,90 €
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100 recettes tradition
Éditeur(s): Marabout
105 recettes pour apprendre à réaliser des plats traditionnels français comme la terrine de jambon persillé, la quiche lorraine, la daube provençale, les moules marinières, la ratatouille, le gâteau basque ou les cannelés. ©Electre 2024
5,95 €
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Gratins et gratinées
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un guide pratique contenant des recettes sucrées et salées simples à réaliser avec une méthode pas à pas. ©Electre 2024
9,95 €
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Régime 5-2 : à la française
Éditeur(s): Marabout
Des recettes gourmandes et faciles pour toutes les occasions, pour une ou plusieurs personnes, qui permettent de réaliser des menus à moins de 500 calories. ©Electre 2024
15,90 €
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Saveurs thaïes : 100 recettes
Éditeur(s): Marabout
L'essentiel de la cuisine thaï en cent recettes : poulet au curry vert, soupe tom kha kai, salade satay au tofu épicé ou encore poulet sauté aux noix de cajou. ©Electre 2024
4,95 €
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Tartes de Noël : fait maison
Éditeur(s): Marabout
Des recettes de tartes à sublimer avec les emporte-pièces fournis : tarte poire amande, tarte aux fruits rouges ou encore tarte au citron. ©Electre 2024
12,90 €
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Fish & fish : poissons entiers, poissons en filets, coquillages et crustacés
Éditeur(s): Marabout
Propose des conseils pratiques pour choisir, cuire et servir le poisson, et des recettes pour préparer des amuse-gueules pour l'apéritif, des poissons entiers, en filets, crus, des coquillages, des calamars, des crustacés, etc. ©Electre 2024
16,90 €
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Les classiques de Camille
Éditeur(s): Marabout
300 recettes de cuisine traditionnelle : petit salé aux lentilles, bouillabaisse, petits sablés, gâteau basque, etc., avec des indications sur le temps de préparation et de cuisson, le coût de revient et des suggestions de vins en accompagnement. ©Electre 2024
6,99 €
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Petites fêtes de famille
Éditeur(s): Marabout
Des leçons de cuisine et des conseils pour organiser des repas de fête, des courses à la décoration, en passant par les cocktails. Propose 40 recettes et des menus pour six fêtes thématiques. ©Electre 2024
10,90 €
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Les petits légumes
Éditeur(s): Marabout
110 recettes pour cuisiner les légumes, illustrées pas à pas, avec des chapitres par technique de préparation et de découpe : en soupe, crus, en jus... ©Electre 2024
16,90 €
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Tartes maison : tartes salées, tourtes, quiches, pizzas, tartes sucrées...
Éditeur(s): Marabout
100 recettes de quiches et de tartes maison, simples, classiques ou créatives. L'ouvrage est divisé en deux parties : salé et sucré. ©Electre 2024
16,90 €
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