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Livres Valéry Guedes

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Arthrose, arthrite : je me soigne en cuisinant : 70 recettes simples et gourmandes, adaptées à votre forme du jour
Arthrose, arthrite : je me soigne en cuisinant : 70 recettes simples et gourmandes, adaptées à votre forme du jour
Auteur : Jérémie Sellam
Éditeur(s) : Solar
70 recettes accompagnées de conseils pour traiter les rhumatismes grâce à une alimentation adaptée. ©Electre 2026
24,95 €
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C'est décidé je batch cook mes petits déj' et goûters
C'est décidé je batch cook mes petits déj' et goûters
Auteur : Sandra Thomann
Éditeur(s) : Larousse
Des recettes de desserts, de petits déjeuners et de goûters équilibrés pour toute la semaine, à réaliser en deux heures le week-end : granola, barres de céréales, compotes longue conservation, pâte à crêpes ou gaufres, cookies et biscuits prêts à l'emploi à congeler....
15,95 €
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Recettes pour sportifs : 70 recettes pour performer : fixer son objectif sportif, adapter son alimentation à ses besoins, 70 recettes en moins de 20 minutes
Recettes pour sportifs : 70 recettes pour performer : fixer son objectif sportif, adapter son alimentation à ses besoins, 70 recettes en moins de 20 minutes
Auteur : Tarek Benarioumbil
Éditeur(s) : Marabout
70 recettes afin de concilier alimentation et sport, pour une performance optimale : smoothie au kiwi, porridge salé, saumon aux aubergines, galettes de thon à la moutarde, entre autres. ©Electre 2026
16,95 €
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Meal prep pour perdre du gras : 15 semaines de menus préparés à l'avance pour maigrir sans régime
Meal prep pour perdre du gras : 15 semaines de menus préparés à l'avance pour maigrir sans régime
Auteur : Emeric Misago
Éditeur(s) : Solar
Un programme de plus de 70 recettes sur quinze semaines afin de préparer ses repas à l'avance tout en adoptant une alimentation équilibrée et variée pour perdre de la masse graisseuse sur le long terme : boeuf aux légumes, cake au jambon et au brocolis, nouilles saut...
19,90 €
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Cuisine vapeur
Cuisine vapeur
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Solar
90 recettes de petits plats vapeur : pains vapeur persillés, flans d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, mignon de porc sauce soja en papillotes ou encore banh bao poisson. ©Electre 2026
6,95 €
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Délices du Liban : 70 recettes gourmandes et parfumées, élaborées avec amour
Délices du Liban : 70 recettes gourmandes et parfumées, élaborées avec amour
Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes de spécialités libanaises : purée d'aubergines, houmous, feuilles de vigne farcies, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kibbé. ©Electre 2026
12,00 €
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Tartes, quiches et cakes : 150 recettes
Tartes, quiches et cakes : 150 recettes
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Solar
150 recettes salées ou sucrées de cakes, tartes et quiches faciles à réaliser : quiche aux petits pois et à la ricotta, cake au chorizo et aux tomates séchées, quiche tutti frutti, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Snacks protéinés : pour les sportifs et les autres ! : 70 recettes de collations
Snacks protéinés : pour les sportifs et les autres ! : 70 recettes de collations
Auteur : Quentin Bourreau
Éditeur(s) : Solar
Un coach sportif propose 70 recettes de snacks, desserts, petits-déjeuners, collations ou smoothies à intégrer dans son alimentation pour faire le plein d'énergie et allier plaisir et performance. Elles sont accompagnées d'informations nutritionnelles. ©Electre 2026
19,90 €
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Je batch cook toute l'année avec Cookeo : 52 menus au fil des saisons
Je batch cook toute l'année avec Cookeo : 52 menus au fil des saisons
Auteur : Sandra Thomann
Éditeur(s) : Dessain et Tolra
52 menus à réaliser au Cookeo selon le principe du batch cooking qui permet de cuisiner à l'avance tous les repas de la semaine : zaalouk d'aubergines, filet mignon, salade d'orge ou encore chorba végétarienne. ©Electre 2026
25,95 €
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La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour : histoire & recettes
La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour : histoire & recettes
Auteur : Guy Martin
Éditeur(s) : Gründ
Propriétaire du Grand Véfour depuis 1992, le chef propose plus de 80 recettes : terrine de chevreuil aux noisettes et baies, onglet de veau, ravioles de foie gras, poire pochée au caramel et poivre, entre autres. Des anecdotes et des points historiques sur cette inst...
34,95 €
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Gâteaux et gourmandises sans sucre : des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant
Gâteaux et gourmandises sans sucre : des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant
Auteur : Philippe Conticini
Éditeur(s) : First Editions
Plus de cinquante recettes de desserts sans sucre ajouté, ni édulcorant, ni substitut : carrot cake, pain d'épices, poires au four, barres d'ananas glacées, bananes rôties, confiture de fraises, choux moelleux à la châtaigne, crème aux oeufs et à la pomme, etc. Avec ...
14,95 €
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Le batch cooking avec Companion c'est facile !
Le batch cooking avec Companion c'est facile !
Auteur : Sandra Thomann
Éditeur(s) : Dessain et Tolra
Cinquante recettes réparties en douze menus, à préparer le week-end lors de sessions de batch cooking en utilisant le robot Companion et à finir d'assembler le jour de la dégustation : endives au jambon, lentilles aux carottes, curry de crevettes, tartiflette, chakch...
12,99 €
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A la fin de ce livre vous saurez cuisiner ! : réinventez vos basiques : quiches, gratins, soupes complètes, risottos...
A la fin de ce livre vous saurez cuisiner ! : réinventez vos basiques : quiches, gratins, soupes complètes, risottos...
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Larousse
Plus de 120 recettes classiques, chacune accompagnée de quatre idées de déclinaison pour varier les repas, ainsi que d'astuces et de conseils. ©Electre 2026
20,95 €
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Le b.a.-ba des recettes pour plancha et barbecue
Le b.a.-ba des recettes pour plancha et barbecue
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Marabout
75 recettes pour exploiter le potentiel d'une plancha ou d'un barbecue : côtes de boeuf, côtelettes d'agneau aux herbes, brochettes de poulet, calamars aux tomates, palourdes au citron, légumes marinés, entre autres. ©Electre 2026
7,90 €
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Juste une poêle
Juste une poêle
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Marabout
65 recettes de plats complets et de desserts à réaliser à la poêle : sauté de choux au lard, dahl de lentilles, gratin dauphinois, spaghettis à la napolitaine, riz à l'espagnole, frittata aux champignons, naans au fromage, tortilla de pommes de terre aux oignons, ome...
14,95 €
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Je batch cook toute l'année : 52 menus au fil des saisons
Je batch cook toute l'année : 52 menus au fil des saisons
Auteur : Sandra Thomas
Éditeur(s) : Larousse
52 semaines de menus selon les saisons, faciles et rapides à préparer en y consacrant deux ou trois heures le dimanche afin d’assembler simplement les dîners du lundi au vendredi et de les réchauffer. ©Electre 2026
25,95 €
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La bible des petits gâteaux : 200 recettes originales & créatives
La bible des petits gâteaux : 200 recettes originales & créatives
Auteur : Guillaume Marinette
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de petits gâteaux et biscuits classiques de France ou d'ailleurs : petits beurres, boudoirs, sablés, lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes ou encore cookies au chocolat. Avec une vingtaine de recette...
19,90 €
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C'est décidé je m'y mets !
C'est décidé je m'y mets !
Auteur : Weight watchers international
Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes équilibrées accompagnées de conseils et d'astuces pour prendre soin de sa santé et de sa ligne : mini-croques au fromage, potage à la tomate, poulet basquaise, quiche lorraine, pad thaï végétarien ou encore gâteau marbré. Le calcul des SmartPoints WW es...
22,95 €
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Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane : wood fired grills
Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane : wood fired grills
Auteur : Anne Alassane
Éditeur(s) : Larousse
La cheffe du restaurant le Lanaud propose quarante recettes pour exploiter toutes les possibilités du barbecue multifonction Traeger et savourer des plats cuits au feu de bois. Au menu, notamment : travers de porc à l'orange, boulettes de poulet fumées, focaccia, par...
15,95 €
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Saveurs et couleurs : les cuisines du ramadan à travers le monde
Saveurs et couleurs : les cuisines du ramadan à travers le monde
Auteur : Hind Caidi
Éditeur(s) : Albin Michel
Plus de 80 recettesdu ramadan pour en apprendre davantage sur les traditions culinaires des pays musulmans. ©Electre 2026
10,00 €
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Le batch cooking avec Cookeo : c'est facile !
Le batch cooking avec Cookeo : c'est facile !
Auteur : Sandra Thomann
Éditeur(s) : Dessain et Tolra
Un guide de batch cooking contenant 75 recettes de plats complets pour dix semaines de menus. A réaliser en avance pour assembler les différentes préparations grâce au Cookeo et manger sain et équilibré toute la semaine. ©Electre 2026
12,99 €
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Le coin du pâtissier : 30 desserts de pro (ou pas !) : à réaliser avec Dorian
Le coin du pâtissier : 30 desserts de pro (ou pas !) : à réaliser avec Dorian
Auteur : Dorian Tudeau
Éditeur(s) : Larousse
Créateur du compte Instagram @lecoindupatissier, l'auteur présente ses recettes de pâtisseries préférées et détaille leur réalisation étape par étape. Il partage aussi ses astuces et ses coups de coeur. ©Electre 2026
22,95 €
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Je batch cook light toute l'année : 52 menus santé au fil des saisons
Je batch cook light toute l'année : 52 menus santé au fil des saisons
Auteur : Sandra Thomann
Éditeur(s) : Larousse
52 menus équilibrés conçus en fonction des saisons pour préparer les dîners de la semaine en une seule fois tout le long de l'année. ©Electre 2026
25,95 €
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A la fin de ce livre vous saurez cuisiner light & gourmand ! : réinventez vos basiques version healthy sans faire l'impasse sur le plaisir ! : 80 recettes
A la fin de ce livre vous saurez cuisiner light & gourmand ! : réinventez vos basiques version healthy sans faire l'impasse sur le plaisir ! : 80 recettes
Auteur : Elisabeth Guedes
Éditeur(s) : Larousse
80 recettes classiques présentées dans leur version allégée ou avec des variantes pour se faire plaisir toute l'année : gratins, lasagnes, tartes, entre autres. ©Electre 2026
22,95 €
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