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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Croques & gaufres cook book : 80 recettes salées et sucrées
Éditeur(s): Ducasse Editions
80 recettes salées et sucrées, simples à réaliser, pour toutes les occasions : ciabattas chèvres, jambon cru & figues, paninis basques, mini-croques à la suédoise, gaufres de saumon et dip à l'aneth, gaufres à l'huile de truffe et foie gras, gaufres à la pistache, et...
14,00 €
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Le chocolat
Éditeur(s): Solar
35 recettes incontournables utilisant le chocolat (truffes, caramels mous, orangettes, tarte ganache, fondants, moelleux, parfaits, etc.) et détaillant toute la préparation : temps de mise en place, de cuisson, d'attente, niveau de difficulté, budget, etc. ©Electre 2024
16,90 €
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Twix : les 30 recettes culte
Éditeur(s): Marabout
Une trentaine de recettes à base de la célèbre barre biscuit, chocolat et caramel. ©Electre 2024
1,00 €
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Spaghetti Panzani : les 30 recettes culte
Éditeur(s): Marabout
Des recettes de plats à base de spaghettis : aux courgettes et basilic, façon couscous, au foie gras, aux fruits des bois, etc. ©Electre 2024
3,50 €
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Ma petite fabrique de bagels
Éditeur(s): Tana
40 recettes pour apprécier toutes les saveurs du bagel, un petit pain qui peut être au cumin, à l'origan, aux graines de pavot ou aux graines de sésame et qui s'accommode de multiples garnitures. ©Electre 2024
9,90 €
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Les profiteroles : recettes pas à pas : poster
Éditeur(s): Solar
Un dépliant qui se transforme en poster à afficher dans la cuisine, avec des explications illustrées en pas à pas pour réaliser la pâte à choux et six recettes de profiteroles. ©Electre 2024
2,90 €
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La boulangerie
Éditeur(s): Solar
35 recettes pas à pas pour apprendre à réaliser son pain et ses viennoiseries. Chaque recette est expliquée en détails et illustrée de photographies, comporte un tableau de bord avec toutes les informations nécessaires ingrédients, tableaux bilans, définition des ter...
16,90 €
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Le grand cours de cuisine de l'atelier des chefs : 176 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef, 100 recettes illustrées pour mettre en pratique ces cours de cuisine
Éditeur(s): Hachette Pratique
Ce livre de cuisine propose plus de 170 techniques pour maîtriser l'art culinaire comme un professionnel, assorties de 100 recettes expliquées en détail : volaille à la coriandre et aux artichauts, poulet croustillant sauce tartare, sweet burger à la mangue, panna co...
29,90 €
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Carte noire : les 30 recettes culte
Éditeur(s): Marabout
30 recettes simples à réaliser à base de ce café : pâte à tartiner, plats mijotés, beurre de café, cocktails, desserts, etc. ©Electre 2024
3,50 €
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Aperitivo comme à Rome
Éditeur(s): Tana
Des idées simples à réaliser pour apprécier l'heure de l'apéritif comme à Rome. à travers 40 recettes typiques de la ville et de sa région. ©Electre 2024
12,90 €
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Les mini-toques : 30 recettes destinées aux enfants
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une sélection de 30 recettes faciles à réaliser pour inisitier les enfants à la cuisine. ©Electre 2024
8,05 €
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Le baba : poster recettes pas à pas : apprendre et se perfectionner
Éditeur(s): Solar
Sous forme de poster, un pas à pas pour apprendre à cuisiner des babas, avec la recette de base et des variantes. ©Electre 2024
2,90 €
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Dîner comme à Tokyo
Éditeur(s): Tana
Des recettes salées et sucrées pour découvrir la gastronomie de la capitale nippone : yakitori, soba, somen, ramen, onigiri, bouchées de haricots rouges, etc. ©Electre 2024
12,90 €
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La cuisine végétarienne : techniques et recettes incontournables en 800 photos
Éditeur(s): Solar
25 recettes végétariennes présentées sous forme de story-board pour accompagner le lecteur dans chaque étape de la préparation : canapé de tofu, lasagne veggie, parmentier de cèpes, paella printanière, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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