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Publié le
14/09/2015
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Les Gueuletons des éditions Mango
Super plancha : 100 recettes qui changent la plancha
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Plus de 150 recettes de plats, de sauces et d'accompagnements pour la viande, le poisson, les crustacés, les légumes, l'apéritif, le dessert, etc., ainsi qu'une présentation des tours de main à connaître. ©Electre 2024
17,50 €
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Fish & Co ! : à la plancha et au four
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
60 recettes à base de poissons, de coquillages et de crustacés, cuisinés à la plancha ou au four. Avec un guide des vins à déguster avec chaque plat. ©Electre 2024
15,00 €
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Je sers quoi avec ce plat ? : les meilleurs accords mets et vins
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Des recettes et des conseils destinés au débutant comme à l'amateur éclairé, associant des vins à des plats et réciproquement. ©Electre 2024
17,50 €
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Pasta ! : lasagne, ravioli et cannelloni
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Un recueil de 50 recettes de plats de pâtes variés : spaghettis sautés au boeuf épicé, cannelloni rigate croustillants au crabe, linguine vertes au poulet grillé, tagliatelle au thé vert et langoustines au gingembre, raviolis à la ricotta citronnée, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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Plancha ! : et barbecue entre amis
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Ce guide propose des idées de recettes autour de la plancha, avec les sauces et marinades adaptées. ©Electre 2024
15,00 €
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Burgers ! : hot-dogs et bagels entre potes
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Des recettes de burgers, hot dogs et autres bagels à déguster entre amis ou en famille : pains, sauces et accompagnements. ©Electre 2024
15,00 €
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Gâteaux ! : desserts mythiques à partager
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Soixante recettes de gâteaux, gourmandes et conviviales, à partager en famille ou entre amis. ©Electre 2024
15,00 €
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Gueuletons ! : dîners de potes façon bistrot
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Ce guide propose 50 plats à réaliser pour recréer l'ambiance des bistrots. ©Electre 2024
15,00 €
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Italie ! : mamma mia, è buonissimo !
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
60 recettes d'inspiration italienne, gourmandes et conviviales, à partager en famille ou entre amis : polpe al limone, pizza aux figues, parme et gorgonzola, lasagne au parmesan, minestrone, sorbetto orange et basilic, etc. Avec un guide des vins à boire avec chaque plat. ©Electre 2024
15,00 €
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Patates ! : la pomme de terre dans tous ses états
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
Un livre de 60 recettes à base de pommes de terre, à toutes les sauces et pour toutes les occasions, détaillées pas à pas. ©Electre 2024
15,00 €
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Planches apéro ! : ripaillons entre potes !
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
80 idées de planches garnies de rillettes, de terrines, de salades, avec, pour chacune d'elles, des suggestions de vins. ©Electre 2024
15,00 €
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Plats du dimanche !
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
60 recettes originales et traditionnelles, avec des conseils pour trouver le bon accord en vin. ©Electre 2024
15,00 €
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