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Mon potager riche en saveurs ! : l'art de cultiver le goût : 25 fiches légumes

Éditeur(s): Terre vivante
Une approche des techniques de culture potagère pour privilégier la qualité et le goût des légumes. L'auteur présente des variétés d'autrefois, analyse l'évolution de la perception du goût, la provenance et l'origine des saveurs des fruits et légumes. Avec des consei...
15,00 €
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Aménager son jardin contre l'érosion : techniques pour valoriser talus, remblais et berges

Éditeur(s): Ed. de Terran
Un guide pratique destiné aux personnes soucieuses d'aménager des terrains instables. Il explique les phénomènes érosifs et les moyens de les maîtriser tout en contribuant à l'ornementation et à la préservation du sol grâce aux techniques du génie végétal. Avec des f...
22,00 €
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Mon potager de vivaces : 70 légumes perpétuels à découvrir ! : oca du Pérou, chou kale, poire de terre, chayotte...

Éditeur(s): Terre vivante
70 espèces de légumes vivaces sont présentées : feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales, comestibles, petits fruits, entre autres. Avec des informations sur leur culture comme leur origine, les maladies éventuelles ou encore leur conservation, ainsi qu...
26,00 €
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Je rends ma serre bioclimatique : 27 aménagements écologiques

Éditeur(s): Terre vivante
Après un rappel sur les principes fondamentaux du bioclimatisme et sur les besoins des plantes, l'auteur explicite cinq règles incontournables de la culture en serre à l'année ainsi que des techniques d'aménagement pour parer à la chaleur, au froid et à l'humidité : ...
15,00 €
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Plantes dépolluantes : découvrez les pouvoirs purifiants de vos végétaux

Éditeur(s): Sang de la terre
Un inventaire des plantes permettant de lutter contre les pollutions de l'air intérieur et les moyens pour bien les utiliser. ©Electre 2024
18,00 €
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La phytoépuration : assainissement collectif et individuel, dépollution...

Éditeur(s): Terre vivante
Un guide pratique qui explique le fonctionnement de la phytoépuration et présente quarante plantes épuratives, de l'açore odorant à la véronique des ruisseaux en passant par les épilobes et la massette à larges feuilles. ©Electre 2024
25,00 €
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Les plantes miracles à cultiver soi-même

Éditeur(s): Rustica
Une présentation de 20 plantes aux effets bénéfiques sur la santé, avec leurs vertus et la manière de les cultiver et de les utiliser. ©Electre 2024
14,95 €
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Mon potager de vivaces : 60 légumes perpétuels à découvrir ! : oca du Pérou, poire de terre, ail rocambole, chou crambé...

Éditeur(s): Terre vivante
Soixante espèces de légumes vivaces sont présentées (feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales comestibles, petits fruits, etc.), avec des conseils pour les cultiver, les récolter et les cuisiner. ©Electre 2024
24,90 €
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Je crée ma pelouse écologique, refuge de biodiversité : solutions zéro phyto

Éditeur(s): Terre vivante
Pelouse mixte, tapis de plantes couvrantes, prairie fleurie, gazon steppique : des indications pour choisir, réaliser et entretenir une pelouse écologique tout en tenant compte de la nature du sol, du climat et de son usage. Avec des explications en pas à pas et des ...
14,00 €
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Halte au sucre ! : découvrez les plantes au pouvoir sucrant : stévia, bouleau, agave, érable...

Éditeur(s): Rustica
Une présentation des plantes au goût sucré qui peuvent remplacer le sucre traditionnel. ©Electre 2024
14,95 €
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Plantes de jardin toxiques

Éditeur(s): Sang de la terre
Un guide alphabétique pour reconnaître les plantes toxiques et se sensibiliser à leurs dangers potentiels. Avec pour chaque plante : le nom latin, l'origine, l'exposition, ses qualités, le type d'empoisonnement, etc. ©Electre 2024
25,90 €
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La dépollution par les plantes aquatiques : les techniques de phytoépuration

Éditeur(s): Sang de la terre
Afin de réduire les risques liés à la pollution de l'eau, l'amélioration et le perfectionnement des systèmes d'assainissement sont nécessaires. Les auteurs présentent les techniques de phytoépuration qui, grâce à certaines plantes, peuvent aider à améliorer la qualit...
18,00 €
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Les bienfaits de la lavande : redécouvrez un héritage aromatique millénaire

Éditeur(s): Sang de la terre
Calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive, la lavande possède de multiples vertus. Les auteurs décrivent l'utilisation qui est faite depuis plusieurs siècles de cette herbe que l'on trouve encore à l'état sauva...
18,00 €
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Stévia : le sucre vertueux

Éditeur(s): Sang de la terre
La stévia, plante utilisée par les Indiens du Paraguay, possède un pouvoir sucrant sans avoir les inconvénients du sucre. Ce guide propose une découverte de cette plante et de ses propriétés. ©Electre 2024
11,50 €
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Une serre pour récolter toute l'année : choix du matériel et techniques de culture

Éditeur(s): Terre vivante
Un guide de jardinage sous serre avec des conseils pratiques pour choisir, installer et entretenir son équipement. L'auteur présente comment préparer et amender le sol, gérer l'arrosage et mettre en place une rotation des cultures. Avec des conseils pour cultiver sou...
25,00 €
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Evaluation écologique des aménagements paysagers

Éditeur(s): Quae
Educagri
L'auteur, écologue et paysagiste, analyse près de 80 pratiques paysagères sur la base de seize critères issus du développement durable, répartis en quatre catégories : écologie, durabilité, socioéconomie, services écosystémiques. Au-delà de l'évaluation, il propose d...
34,50 €
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Plantes aquatiques, eau pure

Éditeur(s): Sang de la terre
Afin de réduire les risques liés à la pollution de l'eau, l'amélioration et le perfectionnement des systèmes d'assainissement sont nécessaires. Les auteurs présentent les techniques de phytoépuration qui, grâce à certaines plantes, peuvent aider à améliorer la qualit...
12,50 €
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Jardiner contre l'érosion : talus, remblais, dunes, berges... : venons à bout des terrains difficiles !

Éditeur(s): Ed. de Terran
Un guide pratique destiné aux personnes soucieuses d'aménager des terrains instables. Il explique les phénomènes érosifs et les moyens de les maîtriser tout en contribuant à l'ornementation et à la préservation du sol grâce aux techniques du génie végétal. ©Electre 2024
19,50 €
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Etonnantes plantes à cultiver vous-même : cuisine, santé, bien-être

Éditeur(s): Ed. du Belvédère
Un ethnobotaniste et un agronome présentent trente plantes (lavande, bardane, onagre, ortie, thym, safran, citronnier, etc.) aux propriétés médicinales ou nutritionnelles, avec leurs vertus, leur composition, leur usage possible et la manière de les cultiver. ©Electr...
17,00 €
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Plantes dépolluantes

Éditeur(s): Sang de la terre
Un inventaire des plantes permettant de lutter contre les pollutions de l'air intérieur et les clés pour bien les utiliser. ©Electre 2024
11,50 €
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Abeilles et pollinisation en danger

Éditeur(s): Ed. du Belvédère
Les apiculteurs observent actuellement un inquiétant phénomène d'affaiblissement des colonies d'abeilles. Après un rappel de l'importance du rôle pollinisateur de ces insectes, essentiel pour la biodiversité et l'agriculture, les auteurs font un bilan des différents ...
22,00 €
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Lavande : arômes et bienfaits

Éditeur(s): Sang de la terre
Tous les secrets de la lavande, du parfum à la gastronomie. ©Electre 2024
12,50 €
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Plantes d'appartement toxiques

Éditeur(s): Sang de la terre
Une information sur les dangers que peuvent représenter les plantes d'appartement les plus communes. ©Electre 2024
25,00 €
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Sucrez avec vos plantes

Éditeur(s): Vandelle éditions
Après une étude générale sur le sucre, ses différentes formes et ses provenances, une présentation de chaque végétal au fort pouvoir sucrant permettant de remplacer le sucre dans l'alimentation, de la lippia à la stévia, en passant par le bouleau, l'agave ou la régli...
17,00 €
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