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Suggestions littéraires
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Faire ses graines potagères : gagner en autonomie & préserver les variétés
Éditeur(s): Ulmer
Un guide pour produire ses graines potagères soi-même, en sélectionnant les variétés adaptées à son jardin et en apprenant à cultiver, récolter, trier, sécher et conserver les semis de ses futurs légumes. ©Electre 2024
16,90 €
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Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec Hellouin
Éditeur(s): Actes Sud
Une présentation de la ferme du Bec Hellouin, créée en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers elle, les auteurs montrent la pertinence sociale, économique et écologique de l'agriculture permanente et proposent de nombreu...
10,20 €
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Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec Hellouin
Éditeur(s): Actes Sud
Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique de l'agriculture permanente et propos...
24,80 €
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Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l’on mange
Éditeur(s): Rue de l'échiquier
Une enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes écologiques et sans inconvénients pour la santé ainsi qu'un guide pratique répertoriant diverses techniques accessibles à tous telles que les terrasses potagères, la culture sur balcon ou...
6,50 €
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Nous redeviendrons paysans
Éditeur(s): Arthaud
Pionnier de la culture biologique, l'auteur dénonce les excès d'une agriculture devenue folle. Il traite du scandale de la condition animale dans les élevages industriels et des terres cultivées privées de leur substance fertile, tout en plaidant pour une agriculture...
9,90 €
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Vin bio et sans sulfites : mythe ou réalité ?
Éditeur(s): Libre & Solidaire
Le vin bio est en plein développement, mais depuis quelques années, de plus en plus de vignerons élaborent leurs cuvées sans sulfites. Après un rapide panorama historique des sulfites et de leur utilisation dans le vin, l'auteur aborde leurs effets nocifs sur la sant...
18,50 €
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Face à l'effondrement, si j'étais maire ? : comment citoyens et élus peuvent préparer la résilience
Éditeur(s): Y. Michel
Les auteurs présentent les raisons de l'imminence d'une crise globale majeure. Ils font des propositions à destination des élus locaux, des citoyens ou des candidats aux élections municipales pour y faire face en oeuvrant pour une plus grande autonomie, que ce soit p...
13,00 €
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Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l’on mange
Éditeur(s): Rue de l'échiquier
Une enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes écologiques et sans inconvénients pour la santé ainsi qu'un guide pratique répertoriant diverses techniques accessibles à tous telles que les terrasses potagères, la culture sur balcon ou...
13,00 €
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Apprenez à connaître et à élever les bonnes volailles d'antan
Éditeur(s): Rustica
Les méthodes d'élevage traditionnelles pour retrouver le goût vrai de la volaille. Avec des indications pour orienter le consommateur parmi les labels et un carnet d'adresses. ©Electre 2024
20,58 €
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La terre nourricière
Éditeur(s): Alphée-Jean-Paul Bertrand
L'auteur, agronome, naturopathe et nutritionniste, livre le fruit de ses recherches sur l'approche biodynamique de l'agriculture et de la nutrition et propose des solutions concrètes pour créer un sol véritablement nourricier et non artificiel qui ne soit pas exclusi...
16,90 €
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Guérir la Terre
Éditeur(s): Albin Michel
Des intervenants prônent une révolution des mentalités qui passe par une autre éducation à la responsabilité de l'homme pour protéger la planète. ©Electre 2024
17,25 €
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La famine mondiale est imminente : comment les villages pourraient assurer une prospérité durable
Éditeur(s): Alphée-Jean-Paul Bertrand
Face à la crise alimentaire qui menace l'ensemble de la planète, P. Gevaert prône un retour massif à la campagne pour contrer la famine et explique la nécessité de retrouver un lien étroit avec la nature, dispensatrice de paix, d'harmonie sociale et de spiritualité. ...
16,90 €
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Le pouvoir de changer le monde : l'intelligence verte
Éditeur(s): Alphée
Philippe Desbrosses, agriculteur et docteur en environnement, dénonce les nombreuses incohérences de notre système actuel en matière d'agriculture et propose des idées alternatives et efficaces. ©Electre 2024
20,90 €
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L'intelligence verte : l'agriculture de demain
Éditeur(s): Rocher
Philippe Desbrosses, agriculteur et docteur en environnement dénonce les nombreuses incohérences de notre système actuel en matière d'agriculture et propose des idées alternatives et efficaces. ©Electre 2024
10,00 €
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Reprendre la main : faire soi-même, par économie, plaisir ou philosophie
Éditeur(s): Rustica
Des conseils pratiques et des savoir-faire oubliés pour retrouver le chemin de l'autonomie au quotidien. ©Electre 2024
10,00 €
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Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes
Éditeur(s): Actes Sud
Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers elle, les auteurs montrent la pertinence sociale, économique et écologique de l'agriculture permanente et proposent de nombreu...
22,80 €
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Le bon à manger : guide de l'aliment vivant
Éditeur(s): Sang de la terreBornemann
Guide du bio-consommateur qui donne des conseils pour manger plus sain et plus sûr en consommant des produits agricoles naturels afin de préserver sa santé et d'améliorer sa condition physique. ©Electre 2024
15,00 €
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La vie en bio
Éditeur(s): Hachette PratiqueDK
Des méthodes simples, naturelles et pratiques pour prendre soin de la planète, de sa santé et de son avenir. De nombreux sujets sont abordés pour vivre sainement au quotidien : agriculture, alimentation, santé, jardin, économie... ©Electre 2024
23,00 €
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Nous redeviendrons paysans
Éditeur(s): Alphée-Jean-Paul Bertrand
Réflexion humaine et géopolitique sur les trois fonctions indissociables de l'agriculture : environnement, alimentation et santé. L'auteur dénonce le mode actuel de développement qui conduit à l'exode la population paysanne et aux bénéfices des industriels de la chim...
20,90 €
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Terres d'avenir : pour un mode de vie durable
Éditeur(s): Alphée-Jean-Paul Bertrand
Proposition pour relocaliser les activités et les productions, réduire au minimum les circuits d'échange et les gaspillages d'énergie qui en découlent, réaménager les territoires en privilégiant les recyclages de proximité, établir des réseaux de communautés adaptant...
19,90 €
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La dictature médico-scientifique ou L'emprise des lobbies financiers dans le domaine de la santé
Éditeur(s): Filipacchi
Une enquête qui dénonce les scandales actuels et à venir dans les domaines médical et scientifique. L'auteur est journaliste et romancière. ©Electre 2024
18,15 €
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Légumes bio : mode d'emploi
Éditeur(s): la Plage
Présente une cinquantaine de variétés de légumes bio choisis pour leur intérêt gastronomique et diététique. Comporte plus de 200 recettes et des conseils pour les cuisiner. ©Electre 2024
16,95 €
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La bio malmenée : éviter les pièges
Éditeur(s): Jouvence
Acheter et consommer bio, c'est acheter et consommer différemment. Ce livre présente les filières bio, vous guide dans les méandres des différents réseaux de distribution et vous permet d'acheter futé. Il prouve que manger bio authentique coûte moins cher que manger ...
14,70 €
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