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Livres Benson, Alan
Éditeur(s) :
Marabout
Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco...
22,99 €
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Éditeur(s) :
M. Lafon
Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam... ©Electre 2025
28,40 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco...
17,90 €
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Éditeur(s) :
Cuisine actuelle prestige
300 recettes traditionnelles et originales, simples ou sophistiquées, à base de chocolat : biscuits, gâteaux, entremets, tartes, muffins, boissons, douceurs et friandises. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Milan
Des recettes traditionnelles de plats mijotés et de soupes, ainsi que des desserts classiques anglo-saxons. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de 100 recettes vietnamiennes aux saveurs et produits typiques, marquées par l'influence de la gastronomie française. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
M. Lafon
Permet de savourer la cuisine thaïe à travers 150 recettes locales, en parcourant ce pays aux multiples visages et son art de vivre. Des en-cas trouvés dans la rue aux currys variés, le poulet frit à l'ananas, la salade de papaye verte... ©Electre 2025
28,40 €
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Éditeur(s) :
Allegrio
Des recettes de la cuisine italienne de terroir accompagnées de détails typiques et ludiques sur la campagne et la cuisine italiennes. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Cuisine actuelle prestige
Près de 900 recettes de cocktails (apéritifs, long drinks, frappés, punchs, shooters, digestifs, etc.) et de quelques smoothies pour toutes les occasions. Avec un historique et des conseils sur le matériel, la préparation et la décoration. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes traditionnelles des différentes provinces d'Andalousie : supions grillés, ragoût de proc, olives marinées, tripes aux pois chiches, feuilletés à la vanille, morue à la tomate, etc. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Yoyo
Des recettes du terroir accompagnées de détails typiques et ludiques sur la campagne et la cuisine italiennes. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Cuisine actuelle
Plus de 1.000 recettes de cocktails et smoothies avec des conseils pour leur préparation et leur présentation. ©Electre 2025
26,50 €
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Éditeur(s) :
Editions Prisma
Plus de cent recettes traditionnelles ou originales autour du chocolat. Chaque étape est expliquée en détail afin de réussir les cookies au chocolat noir et au piment, la tarte aux noix du Brésil, le millefeuilles chocolaté ou les muffins au chocolat blanc glacés au ...
12,99 €
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