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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Inde
Éditeur(s): M. Lafon
Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam... ©Electre 2024
28,40 €
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Petits plats mijotés
Éditeur(s): Marabout
Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco...
17,90 €
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Recettes mijotées
Éditeur(s): Marabout
Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco...
22,99 €
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Le grand livre d'or du chocolat
Éditeur(s): Cuisine actuelle prestige
300 recettes traditionnelles et originales, simples ou sophistiquées, à base de chocolat : biscuits, gâteaux, entremets, tartes, muffins, boissons, douceurs et friandises. ©Electre 2024
29,95 €
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Hiver gourmand : soupes, pot-au-feu et petits plats qui réchauffent
Éditeur(s): Milan
Des recettes traditionnelles de plats mijotés et de soupes, ainsi que des desserts classiques anglo-saxons. ©Electre 2024
9,95 €
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Indochine : baguettes et banh mi
Éditeur(s): Hachette Pratique
Plus de 100 recettes vietnamiennes aux saveurs et produits typiques, marquées par l'influence de la gastronomie française. ©Electre 2024
35,00 €
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Thaïlande
Éditeur(s): M. Lafon
Permet de savourer la cuisine thaïe à travers 150 recettes locales, en parcourant ce pays aux multiples visages et son art de vivre. Des en-cas trouvés dans la rue aux currys variés, le poulet frit à l'ananas, la salade de papaye verte... ©Electre 2024
28,40 €
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La cuisine della mamma : les secrets de la cucina povera
Éditeur(s): Allegrio
Des recettes de la cuisine italienne de terroir accompagnées de détails typiques et ludiques sur la campagne et la cuisine italiennes. ©Electre 2024
19,95 €
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Le grand livre d'or des cocktails
Éditeur(s): Cuisine actuelle prestige
Près de 900 recettes de cocktails (apéritifs, long drinks, frappés, punchs, shooters, digestifs, etc.) et de quelques smoothies pour toutes les occasions. Avec un historique et des conseils sur le matériel, la préparation et la décoration. ©Electre 2024
29,95 €
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Movida solera
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une centaine de recettes traditionnelles des différentes provinces d'Andalousie : supions grillés, ragoût de proc, olives marinées, tripes aux pois chiches, feuilletés à la vanille, morue à la tomate, etc. ©Electre 2024
25,00 €
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La cuisine della mamma : les secrets de la cucina povera
Éditeur(s): Yoyo
Des recettes du terroir accompagnées de détails typiques et ludiques sur la campagne et la cuisine italiennes. ©Electre 2024
19,95 €
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Le livre d'or des cocktails et des smoothies
Éditeur(s): Cuisine actuelle
Plus de 1.000 recettes de cocktails et smoothies avec des conseils pour leur préparation et leur présentation. ©Electre 2024
26,50 €
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Le grand livre d'or du chocolat
Éditeur(s): Editions Prisma
Plus de cent recettes traditionnelles ou originales autour du chocolat. Chaque étape est expliquée en détail afin de réussir les cookies au chocolat noir et au piment, la tarte aux noix du Brésil, le millefeuilles chocolaté ou les muffins au chocolat blanc glacés au ...
12,99 €
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