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Une sélection pour abreuver votre soif d'apprentissage sur le vin !

Publié le 17/05/2024

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Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré

Auteur : Ophélie Neiman

Éditeur : Marabout

Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances. ©Electre 2024
22,90 €
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Vin/20 : à tous les curieux, découvreurs et amateurs de vin

Auteur : Mathieu Doumenge

Éditeur : Larousse

Des conseils pour bien choisir son vin, le conserver et l'accorder avec différents plats. L'auteur propose également des informations sur sa conception et ses origines géographiques ainsi que sur les formes des bouteilles, l'intérêt de l'aération et de la conservation ou encore l'histoire des grands vignobles. ©Electre 2024
29,95 €
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Trouvez le vin qui (vous) va bien : la méthode de dégustation simple et originale du Professeur Fabrizio Bucella

Auteur : Fabrizio Bucella

Éditeur : Flammarion

Présentation illustrée des cartes de vins de France afin que chacun puisse trouver les goûts et les arômes qu'il apprécie. ©Electre 2024
22,50 €
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Ma première dégustation

Auteur : Pierre Casamayor

Éditeur : Hachette Pratique

Pour apprendre à déguster les vins, organiser une dégustation, servir le vin à table, les mettre en valeur lors des repas. ©Electre 2024
24,95 €
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Mon cours d'accords mets & vins : en 10 semaines chrono

Auteur : Fabrizio Bucella

Éditeur : Dunod

Un programme d'exercices pratiques sur dix semaines pour apprendre à associer le bon plat au bon vin, whisky, cognac ou à ma bonne bière. ©Electre 2024
19,90 €
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Mon cours d'oenologie : en 12 semaines chrono : 40 leçons, 100 exercices, inclus les vins du monde

Auteur : Marie-Dominique Bradford

Éditeur : Dunod

Quarante leçons accompagnées d'exercices pour apprendre les fondamentaux de l'oenologie : la dégustation, les cépages, les régions viticoles ainsi que les accords entre le vin et les mets. ©Electre 2024
19,90 €
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Le guide Vinsta : pour enfin comprendre ce qu'il y a dans ton verre

Auteur : Vin & société

Éditeur : Hachette Pratique

Un tour de France pour découvrir les régions viticoles, les terroirs et les cépages. Avec des explications sur la fabrication du vin et des conseils pour le déguster. ©Electre 2024
19,95 €
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