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Livres Thomas Duval
Éditeur(s) :
Riveneuve
Une sélection des textes les plus évocateurs du poète A. Lacaussade qui fait découvrir au lecteur l'exotisme et la richesse de sa terre natale mais aussi l'histoire de ce pays marquée par l'esclavage. Les photographies, mêlant galerie de portraits et paysages, accomp...
18,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Cinquante recettes de plats à préparer à la plancha, méthode de cuisson employée en Espagne dans les bars à tapas et les restaurants. ©Electre 2025
10,04 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
A partir de plats fondateurs des traditions culinaires de la Méditerranée (Maghreb, Espagne, France, Italie, etc.), l'équipe du restaurant Le Louis XV à Monaco livre des recettes retravaillées tout en respectant leur esprit d'origine. ©Electre 2025
70,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Des recettes de pâtes classiques ou plus sophistiquées présentées par deux chefs italiens. ©Electre 2025
10,04 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Du restaurant de haute cuisine à la boulangerie, en passant par le bistro, les restaurants Spoon ou encore les auberges du sud de la France, Alain Ducasse s'est intéressé à toutes les cuisines, de la nouvelle génération des zappeurs aux gastronomes les plus avertis. ...
215,00 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
A partir de plats fondateurs des traditions culinaires de la Méditerranée (Maghreb, Espagne, France, Italie, etc.), l'équipe du restaurant Le Louis XV à Monaco livre des recettes retravaillées tout en respectant leur esprit d'origine. ©Electre 2025
120,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Des recettes de pâtes classiques ou plus sophistiquées présentées par deux chefs italiens. ©Electre 2025
10,00 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
160 recettes de plats de pâtes, inspirées des cuisines du monde entier, par deux chefs. ©Electre 2025
25,25 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Propose 56 recettes traditionnelles mais réactualisées, et adaptées à la gamme des cocottes, marmites et autres instruments de cuisson de la marque Le Creuset. Elles sont présentées en 6 thématiques : soupes et entrées, poissons, viandes, volailles, légumes et desser...
10,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
50 recettes de plats à préparer à la plancha, méthode de cuisson employée en Espagne dans les bars à tapas et les restaurants. ©Electre 2025
18,25 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Du restaurant de haute cuisine à la boulangerie, en passant par le bistro, les restaurants Spoon ou encore les auberges du sud de la France, Alain Ducasse s'est intéressé à toutes les cuisines, de la nouvelle génération des zappeurs aux gastronomes les plus avertis. ...
70,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Propose 56 recettes traditionnelles réactualisées et adaptées à la gamme des cocottes, marmites et autres instruments de cuisson de la marque Le Creuset. Elles sont présentées en 6 thématiques : soupes et entrées, poissons, viandes, volailles, légumes et desserts et ...
18,00 €
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Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Cinquante recettes de plats à préparer à la plancha. ©Electre 2025
10,00 €
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