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Une histoire de l'Académie d'agriculture de France. Vol. 3. La Société nationale d'agriculture de France de 1871 à 1915

Éditeur(s): L'Harmattan
La Société nationale d'agriculture de France est à son apogée entre 1871 et 1915. A la pointe du progrès, elle est reconnue nationalement et internationalement, notamment grâce aux travaux de savants et de spécialistes. En 1915, elle devient l'Académie d'agriculture ...
32,00 €
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La nouvelle diététique du cerveau

Éditeur(s): O. Jacob
Ce guide du bien manger pour bien penser explore le phénomène de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau. ©Electre 2024
10,50 €
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Le programme pour bien nourrir votre cerveau

Éditeur(s): O. Jacob
L'auteur expose les besoins essentiels du cerveau et l'importance des apports de l'alimentation pour les fonctions cérébrales. ©Electre 2024
20,90 €
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La chrono-diététique

Éditeur(s): O. Jacob
Une méthode qui allie une diététique équilibrée à une répartition quotidienne des aliments respectant les rythmes du corps humain. L'auteur aborde la question de la cadence des repas, le moment de sa composition et l'ordonnance de aliments. ©Electre 2024
23,20 €
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Le lait : vrais et faux dangers

Éditeur(s): O. Jacob
Ce guide fait le point sur les controverses liées aux propriétés du lait et des produits laitiers. Le chercheur plaide pour une consommation régulière de ces produits, sources d'hydratation, de sélénium, de zinc, qui sont le socle des fonctions anti-oxydantes majeure...
10,50 €
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Diététique du cerveau : la nouvelle donne

Éditeur(s): O. Jacob
Ce guide du bien manger pour bien penser explore le phénomène de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau. ©Electre 2024
20,90 €
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Réponses à 100 questions sur les régimes

Éditeur(s): Solar
Donne pour objectif de susciter une réflexion sur les origines de la prise de poids. Présente une revue critique des méthodes d'amaigrissement existantes et propose quelques clés essentielles pour maigrir et éviter les erreurs classiques qui entravent la perte de poi...
18,90 €
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Le lait : vrais et faux dangers

Éditeur(s): O. Jacob
Ce guide fait le point sur les controverses liées aux propriétés du lait et des produits laitiers. Le chercheur plaide pour une consommation régulière de ces produits, sources d'hydratation, de sélénium, de zinc, qui sont le socle des fonctions anti-oxydantes majeure...
24,25 €
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La diététique du cerveau : de l'intelligence et du plaisir

Éditeur(s): O. Jacob
Une réflexion sur les mécanismes qui régissent nos besoins comme nos plaisirs alimentaires ainsi que sur les besoins nutritionnels de notre système nerveux. Avec une étude détaillée des différents composants de notre alimentation. ©Electre 2024
9,91 €
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La diététique du cerveau : de l'intelligence et du plaisir

Éditeur(s): Seuil
Une réflexion sur les mécanismes qui régissent nos besoins comme nos plaisirs alimentaires ainsi que sur les besoins nutritionnels de notre système nerveux. Avec une étude détaillée des différents composants de notre alimentation. ©Electre 2024
7,77 €
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Les Bonnes graisses

Éditeur(s): Seuil
Sans les graisses, la vie est impossible, car elles sont indispensables à notre santé. Or, dans notre société actuelle, on les pourchasse. Que faut-il en penser? ©Electre 2024
7,93 €
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La chrono-diététique

Éditeur(s): O. Jacob
Une méthode qui allie la diététique et une répartition quotidienne des aliments respectant les rythmes du corps humain. L'auteur aborde la question de la cadence des repas, le moment de sa composition et l'ordonnance des aliments. ©Electre 2024
10,50 €
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La diététique du cerveau

Éditeur(s): O. Jacob
Une réflexion sur les mécanismes qui régissent nos besoins comme nos plaisirs alimentaires et sur les besoins nutritionnels de notre système nerveux complétée d'une étude détaillée des différents composants de notre alimentation. ©Electre 2024
19,82 €
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La diététique de la performance : intelligence, mémoire et sexualité

Éditeur(s): O. Jacob
Les conseils d'un professionnel non seulement sur la nourriture, mais sur la manière de gérer notre santé : comment éviter coups de pompe et somnolence, comment conserver et développer sa mémoire... ©Electre 2024
9,15 €
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Bien manger : vrais et faux dangers

Éditeur(s): O. Jacob
Dénonçant la phobie du risque alimentaire qui favorise une alimentation de plus en plus industrialisée au nom du principe de précaution, les injonctions contradictoires des nutritionnistes, et la suspicion à l'égard de l'agroalimentaire, le médecin explique comment c...
22,90 €
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De l'animal à l'assiette

Éditeur(s): O. Jacob
Spécialiste de la chimie du cerveau, l'auteur retrace ici le chemin qui mène aux plaisirs de l'assiette et à la santé. Il évoque également l'histoire récente de l'élevage, les richesses marines, les ressources des protéines végétales... ©Electre 2024
23,00 €
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La diététique de la performance : intelligence, mémoire, sexualité

Éditeur(s): O. Jacob
Les conseils d'un professionnel non seulement sur la nourriture, mais sur la manière de gérer notre santé : comment éviter coups de pompe et somnolence, comment conserver et développer sa mémoire. ©Electre 2024
9,50 €
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La vérité sur les oméga-3

Éditeur(s): O. Jacob
Ce livre présente ce qu'il faut savoir pour trouver, dans l'alimentation, les véritables oméga 3 indispensables à notre vie et notre équilibre. Il explique à quoi ils servent et en quoi ils sont nécessaires. ©Electre 2024
22,90 €
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Les Bonnes graisses

Éditeur(s): O. Jacob
Sans les graisses, la vie est impossible. Car elles sont indispensables à notre cerveau et à notre corps, nécessaires à notre santé. Or, dans notre société actuelle, on les pourchasse. Que faut-il en penser? ©Electre 2024
27,90 €
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Les aliments de l'intelligence et du plaisir

Éditeur(s): O. Jacob
Construction complexe et mystérieuse, le cerveau n'en reste pas moins une machine, un organe comme les autres, qui a besoin d'aliments pour se construire et se maintenir. Le culte de la minceur ou l'obsession de la sécurité alimentaire peuvent, chacun à sa façon, eng...
30,90 €
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La vérité sur les oméga-3

Éditeur(s): O. Jacob
Ce livre présente ce qu'il faut savoir pour trouver, dans l'alimentation, les véritables oméga 3 indispensables à notre vie et notre équilibre. Il explique à quoi ils servent et en quoi ils sont nécessaires. ©Electre 2024
10,50 €
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Le cholestérol

Éditeur(s): Privat SAS
Pour éviter ou même traiter certains aspects des maladies cardiovasculaires, cet ouvrage s'attache à faire le point des connaissances actuelles sur le cholestérol, permet de comprendre quelles sont les bonnes et les mauvaises graisses et quels sont les aliments à pri...
15,15 €
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Réponses à 100 questions sur les régimes : le point sur toutes les méthodes pour maigrir intelligemment en respectant sa santé

Éditeur(s): Pocket
Propose les clés essentielles pour maigrir et éviter les erreurs, classiques, qui entravent la perte de poids et peuvent provoquer la reprise des kilos perdus : bilan personnel (poids idéal, les raisons de la prise de poids...), comment maigrir, la stratégie à adopte...
7,30 €
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Le vrai savoir fer...

Éditeur(s): Rocher
Explique le pourquoi et le comment de l'efficacité de cet oligo-élément qu'est le fer. Ce livre permet de comprendre les ordonnances de votre médecin, d'interpréter les résultats des laboratoires d'analyses biologiques et de sélectionner judicieusement les aliments i...
16,77 €
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