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Graines germées : le plein de vitalité

Éditeur(s): Jouvence
Un guide synthétique pour mieux connaître les graines germées et mettre à profit leurs bienfaits. ©Electre 2024
2,99 €
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Les aliments brûleurs de graisse : apprendre à les connaître pour mieux les utiliser

Éditeur(s): Jouvence
Des explications sur les effets et les bienfaits des aliments qui agissent sur les graisses et compensent l'apport calorique quotidien. Le céleri, le cumin, le curcuma, la pomme, le thé vert ou la tomate sont quelques exemples d'aliments sains pour un régime alimenta...
2,99 €
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Les fruits secs : un monde d'énergie et de santé

Éditeur(s): Jouvence
Un guide pour savoir bien utiliser les fruits secs dans son alimentation quotidienne afin de développer santé énergie et vitalité. ©Electre 2024
2,99 €
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Les protéines végétales : les meilleures sources et les bonnes associations

Éditeur(s): Jouvence
Pour une alimentation limitée en viande, l'auteure indique les différents apports des légumineuses, des céréales, etc. ©Electre 2024
2,99 €
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Le thé vert : découvrez ses mille et une vertus

Éditeur(s): Jouvence
Une présentation détaillée du thé vert, de ses composants (vitamines, fluor, tanin, théine...) et de ses effets bénéfiques sur la santé. Les différentes variétés de thé et les modes de préparation sont aussi décrits. ©Electre 2024
2,99 €
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Oméga-3 et oméga-6 : des acides gras essentiels

Éditeur(s): Jouvence
Guide expliquant la différence entre les bons et les mauvais acides gras, quelles sont les quantités nécessaires quotidiennement et le rapport idéal entre oméga-3 et oméga-6. ©Electre 2024
2,99 €
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Jus de légumes santé : la nature dans un verre

Éditeur(s): Jouvence
Des recettes pour préparer des cocktails de jus de légumes accompagnées d'indications sur le choix des ingrédients et l'utilisation d'une centrifugeuse ou d'un extracteur. ©Electre 2024
2,99 €
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Les laits végétaux : une alternative au lait de vache

Éditeur(s): Jouvence
Un tour d'horizon des divers laits végétaux disponibles sur le marché : boissons à base de céréales, de fruits oléagineux, de soja ou de châtaignes... Pour chacun sont décrits : leurs avantages et leurs inconvénients, leur teneur en vitamines, protéines, minéraux, li...
2,99 €
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La châtaigne dans tous ses états : un cocktail de bonne santé

Éditeur(s): Jouvence
Présentation des propriétés de la châtaigne accompagnée de conseils pour la choisir, la conserver et l'utiliser. Des recettes sont également proposées. ©Electre 2024
2,99 €
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Le curcuma : des vertus anticancer, anti-inflammatoires et antioxydantes reconnues

Éditeur(s): Jouvence
Plante herbacée vivace qui intervient dans la composition du curry indien et antillais, le curcuma possède de nombreuses vertus thérapeutiques et antioxydantes. ©Electre 2024
2,99 €
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Manger 5 fruits et légumes par jour : le bon choix pour votre santé

Éditeur(s): Jouvence
Des conseils sur une journée pour manger des fruits frais, secs ou pressés avec des indications sur le choix des fruits, les moyens de les acheter moins cher, la manière dont ils peuvent remplacer certains éléments du repas, etc. ©Electre 2024
2,99 €
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Le gingembre : une épice à découvrir

Éditeur(s): Jouvence
Guide présentant les vertus thérapeutiques du gingembre, la manière de le conserver ou de le consommer. ©Electre 2024
2,99 €
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La courge dans tous ses états : un légume à (re)découvrir

Éditeur(s): Jouvence
Présentation des propriétés de la courge accompagnée de conseils pour la choisir, la conserver, l'utiliser à des fins thérapeutiques et la cuisiner. ©Electre 2024
2,99 €
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Le thé, boisson de santé : un art de vivre pour votre bien-être

Éditeur(s): Jouvence
Un tour d'horizon des différentes variétés de thé (thés jaunes, thés blancs, thés noirs, post-fermentés, etc.), de leur histoire et de leurs vertus. ©Electre 2024
2,99 €
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L'index glycémique : un outil à connaître pour mieux s'alimenter

Éditeur(s): Jouvence
Les glucides constituent le socle de l'alimentation, mais n'étant pas tous équivalents, ils peuvent faire varier le niveau de sucre dans le sang. L'index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever la sécrétion d'insuline, qui aug...
2,99 €
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Les huiles : de l'or dans votre assiette

Éditeur(s): Jouvence
Une approche synthétique des propriétés des huiles alimentaires et de leurs constituants (oméga 3, 6...) et des conseils pour les choisir et profiter de leurs bienfaits. ©Electre 2024
2,99 €
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Les sauces à salades : l'atout santé des crudités

Éditeur(s): Jouvence
Guide apportant les ingrédients de base, les associations gagnantes, les meilleures sauces saison après saison. ©Electre 2024
2,99 €
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Le régime Okinawa : secret de centenaires

Éditeur(s): Jouvence
Un panorama des bienfaits du régime Okinawa qui fait de plus en plus d'adeptes dans le monde occidental. ©Electre 2024
2,99 €
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Les produits de la ruche : miel, propolis, pollen, gelée royale

Éditeur(s): Jouvence
Présentation des propriétés des produits issus des abeilles et de l'apithérapie. ©Electre 2024
2,99 €
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Jus de fruits santé : jus et smoothies des quatre saisons

Éditeur(s): Jouvence
Des recettes pour préparer des jus et smoothies à base de fruits accompagnées d'indications sur le choix des ingrédients, la préservation de leurs qualités nutritionnelles, le goût avec l'ajout d'épices, de spiruline, de citron, etc. ©Electre 2024
2,99 €
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L'Agar-agar, secrets et bienfaits

Éditeur(s): Jouvence
Utilisé depuis des siècles au Japon, l'agar-agar est un produit réputé pour ses bienfaits constatés sur l'organisme humain et pour son action efficace lors des régimes amincissants. Le guide permet de mieux connaître ce produit phare de l'alimentation moderne. ©Elect...
2,99 €
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Les 7 règles de base pour mincir durablement : efficacement, sans frustration et de façon naturelle

Auteur : Yves Ponroy
Éditeur(s): Jouvence
Des règles simples alliant vitalité et hygiène de vie saine pour perdre du poids de manière durable et efficace. ©Electre 2024
2,99 €
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Les plantes aromatiques : saveurs et vertus des bonnes herbes

Éditeur(s): Jouvence
Guide permettant d'apprendre à bien utiliser les plantes aromatiques, que ce soit en cuisine ou en soins. De nombreux conseils montrent comment les cultiver, les conserver, les préparer et les consommer. ©Electre 2024
2,99 €
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Le pamplemousse : un fruit de santé

Éditeur(s): Jouvence
Aliment caractérisé par son faible pouvoir calorique, par sa richesse nutritionnelle et ses nombreuses vertus thérapeutiques, le pamplemousse est utilisé pour le ménage, la cuisine ou encore sous forme d'huile essentielle. ©Electre 2024
2,99 €
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