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Connaître les vins du monde

Publié le 21/02/2012


Le grand Larousse du vin : pour reconnaître, choisir, garder, déguster les vins du monde entier

Éditeur : Larousse

Un ouvrage pour les non-initiés comme pour les connaisseurs en matière de vin. Il permet de découvrir l'univers de la vigne et du vin, donne des conseils pour choisir, conserver et déguster le vin, et offre un aperçu des grands vignobles du monde et des pays viticoles. Avec des cartes, des fiches pratiques, et des doubles pages thématiques sur le métier de sommelier, l'achat en primeur, etc. ©E...;
39,95 €
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Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays

Auteur : Alexis Lichine

Éditeur : R. Laffont

Un guide du monde du vin, véritable bible des amateurs de vins comme des professionnels. Avec une mise à jour des valeurs des millésimes, le choix des meilleurs domaines par appellations, de nouvelles cartes, une prise en compte des évolutions dans les pays étangers. ©Electre 2016;
27,70 €
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Vins du monde

Éditeur : Gründ

Un guide précis et détaillé réalisé par des professionnels, pour découvrir tous les aspects du sujet. ©Electre 2016;
29,95 €
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Les 101 régions du vin : à la découverte des plus grandes régions viticoles du monde

Auteur : Roger Barlow

Éditeur : Parragon

Une découverte des grandes régions viticoles du monde à travers une sélection de plus de 400 vins. ©Electre 2016;
9,99 €
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Les vins de France et du monde

Auteur : Aurélie Labruyère

Éditeur : Nathan

Le document décrit la viticulture à travers ses aspects botaniques, agricoles ou environnementaux. Il présente notamment les circuits de distribution et les grandes régions de production. Comprend également des informations sur la vinification et la production des différents vins. ©Electre 2016;
12,20 €
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Vins du monde

Éditeur : Atlas

A côté du vignoble français, il y a aussi ceux de pays européens comme l'Italie, l'Espagne et la Hongrie, ceux des Etats-Unis, du Chili, de la Nouvelle-Zélande, de l'Afrique du Sud, de l'Australie... ©Electre 2016;
9,99 €
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Atlas mondial des vins : la fin d'un ordre consacré ?

Auteur : Raphaël Schirmer

Éditeur : Autrement

Une histoire de la répartition de la production viticole dans le monde et une présentation des mutations récentes du monde du vin : émergence de nouveaux pays producteurs, concurrence des vins de terroir européens par de nouveaux vignobles, évolution de la clientèle du vin, des ses habitudes d'achat et de consommation, etc. ©Electre 2016;
17,00 €
Expédié en 48h

100 vins du monde à connaître

Auteur : David Cobbold

Éditeur : Hachette Pratique

Ce guide présente 100 vins emblématiques produits sur tous les continents, couvrant à peu près tous les types et styles : des rouges et des blancs, des secs et des doux, des légers ou des corsés, des tranquilles ou des effervescents. Il fournit des repères à des amateurs curieux mais déroutés par une offre mondiale foisonnante et mal connue. ©Electre 2016;
15,50 €
Expédié en 2 à 7 jours

Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde : édition bilingue français-anglais, anglais-français

Auteur : Claude Chapuis

Éditeur : Pocket

Donne une définition en anglais et en français de tous les termes concernant les boissons alcoolisées : fabrication, outils, types de cépages, régions (géographie et géologie), arômes, appellations, techniques... ©Electre 2016;
20,00 €
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