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Luxe, calme et veloutés

Hiver Recette Art de vivre Cuisine et gastronomie

Publié le 26/10/2018

Recettes de soupes, veloutés, bouillons...

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Soupes & veloutés : recettes testées à la maison

Auteur : Mélanie Martin

Éditeur : Hachette Pratique

65 recettes de soupes, de veloutés et autres potages du monde entier telles que la soupe de légumes, le phô, la soupe de fraises ou le gaspacho. ©Electre 2025

9,95 €

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Soupes & bouillons : recettes inratables

Éditeur : Larousse

Plus de 75 recettes faciles à réaliser, avec un minimum d'ingrédients : soupe de légumes au lard, soupe de pois chiches au chorizo, bisque de crevettes à la tomate, minestrone aux spaghettis ou dhal d'épinards au fromage. ©Electre 2025

6,50 €

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Soupes gourmandes

Auteur : Anna Helm Baxter

Éditeur : Marabout

80 recettes de soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides, prêtes en maximum quinze minutes. ©Electre 2025

11,90 €

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Des soupes qui nous font du bien

Auteur : Clea

Éditeur : la Plage

Plus de 150 recettes de soupes : aux légumes (patates douces, haricots coco, potimarrons...), soupes crues, soupes santé intégrant des superfoods, d'autres pour recevoir ou composer des repas complets, etc. ©Electre 2025

29,95 €

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Le meilleur des soupes & veloutés

Éditeur : Artémis

90 recettes de soupes et de veloutés divers, froides ou chaudes, salées ou sucrées, traditionnelles ou originales : gratinée à l'oignon, soupe de coco et de banane ou encore velouté de poulet. ©Electre 2025

6,95 €

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Le grand livre des bonnes soupes : 200 recettes pour toutes les saisons

Auteur : Julie Schwob

Éditeur : La Martinière

Des recettes de soupes classées par saison et par catégorie d'aliments : les légumes, les racines, les feuilles, les pâtes et le riz, les poissons et les viandes, etc. ©Electre 2025

35,00 €

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Soupes & bouillons healthy

Auteur : Céline Mennetrier

Éditeur : Solar

70 recettes de soupes, de crèmes ou de veloutés adaptées aux saisons. Avec des informations nutritionnelles accompagnées d'astuces pour bien choisir ses produits et cuisiner de manière rapide et efficace. ©Electre 2025

8,90 €

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Soupes complètes avec Soup & Co : 75 recettes

Auteur : Coralie Ferreira

Éditeur : Dessain et Tolra

75 recettes de soupes simples à réaliser avec le robot cuiseur Soup & Co : soupe de patate douce, velouté de chou-fleur aux bacon fumé, minestrone ou encore crème de fenouil orange et cranberries. L'ouvrage contient également quelques recettes de desserts. ©Electre 2025

12,99 €

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