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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les soupes de Sophie : 100 recettes sans recettes : salées et sucrées, chaudes et froides
Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes faciles et originales à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi des soupes allégées, exotiques ou encore sucrées, à réaliser au fil des quatre saisons. ©Electre 2024
24,90 €
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Les cakes de Sophie : 100 recettes sans recettes
Éditeur(s) : La Martinière
Cent recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. Edition refondue à l'occasion des 20 ans de la première publication. ©Electre 2024
24,90 €
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100 recettes sans recettes : pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo !
Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes simples et rapides classées par saison, détaillées pas à pas : salades, gratins, rôtis, plats mijotés et desserts. Les instructions sont contenues dans la photographie de présentation de la recette. ©Electre 2024
24,90 €
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Les minis de Sophie : mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins & compagnie
Éditeur(s) : La Martinière Atelier Saveurs
S. Dudemaine présente des recettes de bouchées miniatures sucrées et salées : verrines, feuilletés, soupes, glaces, pâtisseries, bonbons, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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Les tartines et salades de Sophie : 90 recettes croquantes
Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes de tartines sucrées et salées, chaudes et froides : tartine d'avocat, tartine de camembert et raisin, tartines beurrées à la lotte et au chorizo ou encore canapés de pommes de terre. Avec des idées de salades pour les accompagner. ©Electre 2024
24,90 €
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Les semaines légères de Sophie : 110 recettes savoureuses
Éditeur(s) : La Martinière
Ensemble de recettes de l'entrée au dessert, élégantes et diététiques. ©Electre 2024
22,90 €
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Les cakes de Sophie
Éditeur(s) : La Martinière
86 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. Contient également dix recettes de cupcakes. ©Electre 2024
20,90 €
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En cuisine avec Sophie : 52 semaines, 52 menus : 230 recettes inratables
Éditeur(s) : La Martinière
Des propositions de menus en 230 recettes pour tous les moments de la journée et de l'année, de l'apéritif au dessert, pour des fêtes et occasions, un pique-nique, etc. : gougères au gruyère, salade de champignons, poulet de Jacki, crème brûlée aux framboises, etc. ©...
25,00 €
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Ducasse made simple by Sophie : 100 recipes from the master chef simplified for the home cook
Éditeur(s) : Ducasse Editions
100 recettes du Grand livre de cuisine d'Alain Duscasse ont été sélectionnées et simplifiées pour les rendre accessibles à tous. L'ouvrage propose non seulement des idées recettes, mais également des conseils de présentation pour dresser la table et la finition dans ...
35,50 €
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Le meilleur de Sophie : 150 recettes
Éditeur(s) : Minerva
150 recettes d'entrées, de plats, desserts pour recevoir en toutes occasions : dîners en tête-à-tête, repas entre amis, repas chics, pour les enfants ou pour le quotidien. Un ensemble de cinq livres regroupés dans un sac à main transparent. ©Electre 2024
22,80 €
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La cuisine de Ducasse par Sophie
Éditeur(s) : Ducasse Editions
S. Dudemaine a sélectionné quelque cent cinq recettes du Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse et, tout en respectant l'esprit du chef, les a simplifiées pour les rendre accessibles à tous et adaptées à toute occasion : blanc de bar et son beurre d'herbes, jarret de...
10,00 €
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L'agenda de Sophie 2005
Éditeur(s) : Minerva
Un agenda comprenant une double page de notes par semaine et des recettes illustrées issues des différents ouvrages de l'auteure (les cakes, les crêpes, les madeleines, les confitures et les compotes, les buffets), classées par saison. Avec notamment l'indication des...
19,00 €
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Les cakes de Sophie
Éditeur(s) : Pointdeux
84 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. ©Electre 2024
10,00 €
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Tartes & salades de Sophie
Éditeur(s) : La Martinière
130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.). ©Electre 2024
20,90 €
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Les barbecues de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Propose 80 recettes simples, classiques ou originales, sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts... avec les recettes de marinades et de sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées,...
25,40 €
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Les crêpes de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Propose quatre-vingt recettes de crêpes, classiques ou plus originales, salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs, plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc : crêpes aux calamars sautés, aumônières de chèvre aux poires, blinis au bacon, crumpets à la marmelade...
25,40 €
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Confitures et compotes de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Présente quatre-vingts recettes faciles de confitures et de compotes, classiques ou originales : confiture de figues, confiture d'oranges au chocolat, compote pêche-brugnon, compote de poires aux amandes et au porto... Avec des conseils sur le choix des fruits, la mi...
25,40 €
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Les cakes de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et les circonstances. ©Electre 2024
25,40 €
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Le carnet de Sophie : recettes à écrire
Éditeur(s) : Minerva
Carnet pour écrire ses propres recettes. Avec les conseils pratiques concernant la préparation et la conservation des légumes, des poissons ou des boissons... ©Electre 2024
19,00 €
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Les sauces de Sophie
Éditeur(s) : La Martinière
Des conseils techniques et 300 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer des mayonnaises, des vinaigrettes, des chutneys, etc. ©Electre 2024
22,90 €
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Les terrines de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
80 recettes de terrines salées ou sucrées, à déguster tièdes ou froides, avec des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages ou des fruits : terrine de faisan, de chevreuil aux airelles, de brochets et écrevisses, camembert et pommes,...
25,40 €
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Les buffets de Sophie
Éditeur(s) : La Martinière
Après des conseils pour bien organiser un buffet, des recettes pour différents types de buffets : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, tartes, salades, dominical, des enfants, des délices. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoratio...
25,40 €
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La cuisine de Ducasse par Sophie
Éditeur(s) : Ducasse Editions
S. dudemaine a sélectionné quelque cent cinq recettes du Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse et, tout en respectant l'esprit du chef, les a simplifiées pour les rendre accessibles à tous et les déguster en toute occasion: blanc de bar et son beurre d'herbe, jarret...
12,00 €
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Tartes et salades de Sophie : cuisine
Éditeur(s) : Pointdeux
140 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes aux langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.). ©Electre 2024
9,90 €
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