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Publié le
03/03/2014
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Manger sur le pouce
Street food : les best of à manger sur le pouce
Auteur : Yannig Samot
Éditeur : Hachette Pratique
Un tour du monde de la cuisine de rue à travers plus de 30 plats : cambodgien, antillais, japonais, indien, etc. ©Electre 2025
22,50 €
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New York street food : 65 authentiques recettes made in USA
Auteur : Jacqueline Goossens
Éditeur : Mango
65 recettes inspirées par la cuisine des rues new-yorkaises : hot dogs à la fondue d'oignons, soupe de clams de Manhattan, pain de maïs, bananes plantains frites, etc. ©Electre 2025
18,50 €
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Recettes gourmandes de hot dog à la française
Auteur : Stéphane Reynaud
Éditeur : Marabout
65 recettes de hot dogs classiques ou originaux, avec des conseils pour réussir le pain, les sauces et choisir parmi les différents types de saucisses. ©Electre 2025
15,90 €
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Sandwichs du monde : 40 recettes sur place ou à emporter !
Auteur : Julie Schwob
Éditeur : Mango
Un tour du monde des sandwichs en 40 recettes rapides à déguster sur le pouce : club sandwich anglais, bocadillo espagnol, panini italien, bagel américain, falafel israélien, banh mi vietnamien, etc. ©Electre 2025
13,80 €
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Les bento de Nanashi
Auteur : Kaori Endo
Éditeur : Hachette Pratique
Recettes et techniques pour réaliser des repas complets à emporter composés d'une protéine, d'une céréale et de légumes. Très populaires au Japon, les bento sont ici adaptés aux habitudes et aux produits français et déclinés selon les saisons. ©Electre 2025
12,90 €
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Mug cakes salés : les cakes fondants et moelleux prêts en 2 minutes au micro-ondes
Auteur : Lene Knudsen
Éditeur : Marabout
Des recettes pour préparer des mug cakes au micro-ondes pour satisfaire des envies de snack salé : fromage, viande, poisson, légumes, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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Pressing : le panini en mieux : 30 rencontres, 30 recettes
Auteur : Arnaud Moreau
Éditeur : Hachette Pratique
30 recettes de chefs pour redonner ses lettres de noblesse au panini : au cochon sauce barbecue et coleslaw, au pastrami, choucroute, comté et moutarde, etc. ©Electre 2025
13,90 €
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Street food : tour du monde des délices sur le pouce
Auteur : Carla Diamanti
Éditeur : Ullmann
De Naples à Paris, en passant par New York et São Paulo, cet album invite à découvrir des plats préparés et consommés dans les rues du monde entier. Il présente ce qui se fait de mieux en matière de street food, photographies et recettes à l'appui. ©Electre 2025
6,95 €
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Burgers home made
Auteur : Véronique Cauvin
Éditeur : Solar
30 déclinaisons de burgers qui suivent les saisons et prennent les couleurs du voyage. Avec la présentation du matériel, la recette expliquée en trois ou quatre étapes et une variante pour chaque recette. ©Electre 2025
6,99 €
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La cuisine nomade : pause-déj', pique-nique, lunch box...
Auteur : Béatrice Rudloff
Éditeur : Editions Christine Bonneton
Un ensemble de recettes rapides incluant entre autres les sandwiches, salades, brochettes et desserts. ©Electre 2025
9,00 €
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