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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Soupes & veloutés
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes de soupes, potages, veloutés, crèmes et autres gaspachos, validées par le chef Christophe Leroy, avec des conseils, variantes, astuces cuisine ou déco... ©Electre 2024
6,95 €
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Tartes & pizzas
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes à la portée de tous avec la "touche" du chef : calzone aux épinards et au poulet, tarte au fromage de chèvre, tourte au saumon, pizza à la grecque, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Oeufs
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes commentées par le chef C. Leroy : oeufs de caille aux champignons, oeufs cocotte au crabe, ratatouille minute aux oeufs, flan de carottes, clafoutis potiron-saumon, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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La collection Christophe Leroy. Chocolat
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes validées par le chef Christophe Leroy, avec des conseils, variantes, astuces cuisine ou déco... ©Electre 2024
6,95 €
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Poissons
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes dont le velouté aux moules, les sardines farcies ou le bar grillé à la fleur de sel et aux petits légumes. ©Electre 2024
6,95 €
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Mignardises & friandises
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes validées par le chef Christophe Leroy, avec des conseils, variantes, astuces cuisine ou déco... Au menu notamment : muffins aux myrtilles, cannelés, carrés à la crème de citron, croustillants au gingembre, guimauves, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Salades
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes du chef : salade Waldorf aux noix, taboulé au persil et à la menthe, carpaccio d'ananas tiède à la nougatine, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Glaces & sorbets : mes meilleures recettes
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes de glaces et sorbets, salées et sucrées, et réalisables pour la plupart sans sorbetière : sorbet tomate sur lit d'avocat, esquimaux au concombre, charlotte glacée au yaourt, tiramisu glacé aux fraises, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Fruits
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes aux fruits, salées et sucrées, pour concocter des cocktails, des entrées et des desserts en toute saison et pour toutes les occasions. ©Electre 2024
6,95 €
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Eternity food : gagnez chaque jour des minutes de vie en mangeant : 50 recettes
Éditeur(s): Cherche Midi
50 recettes pour apprendre à choisir des aliments riches en antioxydants et ainsi gagner quelques minutes par jour en mangeant. ©Electre 2024
9,90 €
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Ma cuisine marocaine
Éditeur(s): Flammarion
Un jeune chef met sa créativité au service de la gastronomie marocaine et propose des recettes revisitées : salades de concombre à l'orange, briouats au chèvre et à la menthe, couscous aux figues fraîches, etc. Explique également les techniques indispensables pour ma...
12,50 €
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Volaille & gibier
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes à base de gibier ou de volaille validées par le chef Christophe Leroy. Propose notamment : soupe de poulet à la crême, chapon farci rôti en robe de lard, coq au vin, cuisse de dinde à la persillade, cuisses de pintade aux carottes, cailles aux saveurs d'O...
6,95 €
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Saveurs d'Asie
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes de la cuisine asiatique : thaïe, japonaise, chinoise, vietnamienne et indienne. ©Electre 2024
6,95 €
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Barbecue & plancha
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes du chef : minibrochettes océanes, bruschettas de légumes grillés, brochettes de fruits grillés au miel, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Pack de 3 titres C. Leroy : pâtes, tartes et compagnie...
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
Des recettes pour toutes les saisons et toutes les occasions, avec des variantes et des astuces pour la présentation. ©Electre 2024
15,00 €
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Tartes & crumbles
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes du chef pour toques débutantes ou confirmées : tarte aux prunes épicées, croustade de pêches aux framboises, crumble de reines-claudes, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Pâtes
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes du chef : nouilles de riz aux crevettes, tagliatelles au saumon, lasagnes aux épinards et au chèvre, etc. ©Electre 2024
6,95 €
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Apéro
Éditeur(s): Sélection du Reader's Digest
37 recettes d'amuse-bouches validées par le chef Christophe Leroy, avec des conseils, variantes, astuces cuisine ou déco pour l'apéritif. ©Electre 2024
6,95 €
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Super brunch
Éditeur(s): Seuil
Des recettes pour 9 brunchs en fonction des circonstances : pour chacune des saisons, light, vitaminé, festif, en famille ou en amoureux. Des recettes sucrées ou salées, traditionnelles ou originales. ©Electre 2024
25,40 €
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