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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Paris incontournable
Éditeur(s): Indispensable
Une plongée dans Paris à travers 85 lieux incontournables de la capitale : musées, monuments, parcs, squares, jolies rues, belles places, entre autres. Avec des anecdotes et des points culturels. ©Electre 2024
18,90 €
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100 châteaux à moins d'une heure de Paris
Éditeur(s): Indispensable
Cent châteaux situés aux alentours de la capitale avec leur histoire, les événements marquants et des informations pratiques pour les visiter : Champs-sur-Marne, Fontainebleau, Buchillot, Grouchy, entre autres. ©Electre 2024
18,90 €
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Fromages du monde : les coups de coeur d'un fromager au fil des saisons
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un tour du monde des fromages organisé autour des quatre saisons, avec des explications techniques et 150 fiches détaillées de fromages. En première partie , le point de vue et les suggestions d'un fromager réputé. En annexe, un répertoire de 1.200 fromages du monde....
15,00 €
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Les plus beaux villages de France
Éditeur(s): Ed. Massin
Présentation de 50 villages sélectionnés à travers toutes les régions françaises, illustrant la diversité du patrimoine rural du pays. ©Electre 2024
25,90 €
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L'esprit du porto
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un reportage sur ce grand vin de liqueur qu'est le porto : son histoire, ses vignobles, son élaboration, ses arômes, ses saveurs. C'est l'occasion aussi de découvrir une région, ses habitants, ses parfums et ses couleurs. ©Electre 2024
32,50 €
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Un printemps en Lubéron
Éditeur(s): Hachette Pratique
80 recettes du sud-est de la France, à base de légumes, herbes et fleurs. ©Electre 2024
15,00 €
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Notre-Dame, île de la Cité et île Saint-Louis. Notre-Dame, Ile de la Cité and Ile Saint-Louis
Éditeur(s): Ed. Massin
Tous les secrets de Notre-Dame, l'un des édifices gothiques les plus remarquables, ainsi que ceux de l'île de la Cité et de l'île Saint-Louis. ©Electre 2024
25,90 €
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Le guide des huiles d'olive
Éditeur(s): Rouergue
Présente 165 fiches pratiques sur différents crus d'huiles d'olive, le symbole de la gastronomie méditerranéenne : une sélection de crus de France, d'Italie, d'Espagne, de Grèce et du Portugal, des huiles douces, ardentes, de montagnes, de vallées, de récoltes précoc...
22,40 €
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Le guide des vins bio
Éditeur(s): Le Livre de poche
Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici plus de 200 crus dans toutes les rég...
8,00 €
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Les jambons crus de terroir
Éditeur(s): Rouergue
Des informations sur le jambon : ses signes de qualité, sa fabrication et l'histoire des jambons européens, accompagnées de conseils culinaires et d'un carnet d'adresses avec producteurs, restaurants et boutiques spécialisées. ©Electre 2024
10,20 €
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Notre-Dame, île de la Cité et île Saint-Louis. Notre-Dame, Ile de la Cité and Ile Saint-Louis
Éditeur(s): Ed. Massin
Tous les secrets de Notre-Dame, l'un des édifices gothiques les plus remarquables, ainsi que ceux des îles avoisinantes. ©Electre 2024
14,90 €
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100 châteaux à moins d'une heure de Paris
Éditeur(s): Ed. Massin
Cent châteaux situés proche de la capitale avec leur histoire, les événements marquants et des informations pratiques pour les visiter : Champs-sur-Marne, Fontainebleau, Buchillot, Grouchy, etc. ©Electre 2024
25,90 €
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Romanée-Conti
Éditeur(s): Flammarion
L'histoire du célèbre domaine viticole de Bourgogne, qui ne produit que six mille bouteilles par an. Ce vin rouge fait l'objet d'un véritable culte par les acheteurs du monde entier. Les différentes étapes de sa fabrication et ses caractéristiques gustatives sont déc...
52,00 €
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Fromages au lait cru
Éditeur(s): Rouergue
Répond à des questions pratiques sur les fromages à base de lait cru concernant leur goût, leurs dangers éventuels, leur fabrication, etc. Avec des fiches détaillées présentant les fromages au lait cru emblématiques, des portraits de fromagers et un carnet d'adresses...
10,20 €
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Abbayes & monastères de France
Éditeur(s): Ed. Massin
Les plus beaux monastères et abbayes de France, avec leur histoire, leur architecture et les informations pratiques pour les visiter. ©Electre 2024
25,90 €
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Les Ebénistes du vin
Éditeur(s): Ed. de la Presqu'île
Le difficile travail des tonneliers, depuis l'arbre jusqu'au produit fini, par le texte et l'image. ©Electre 2024
45,00 €
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Le guide des vins bio
Éditeur(s): Rouergue
Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici, plus de 200 crus dans toutes les ré...
21,50 €
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Parfum de truffes
Éditeur(s): Flammarion
Les truffes, noire du Périgord, grise bourguignonne, blanche d'Alba, forment avec le champagne et le foie gras la trilogie majeure de la gastronomie. Pour apprendre à apprivoiser, conserver, savourer leur parfum sauvage et sensuel, alors que leur qualité et leur quan...
20,00 €
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6 saisons en Luberon : 60 recettes
Éditeur(s): Glénat
Chef doublement étoilé de la bastide de Capelongue, située à Bonnieux, E. Loubet a construit sa cuisine autour des saisons, considérant qu'il n'y en a pas quatre, mais six. Il propose une série de recettes autour des produits de saison relevés avec des plantes et her...
45,50 €
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Ces attachants métiers artisanaux de France
Éditeur(s): Déclics
Une visite guidée des métiers artisanaux de France, qui font appel à des techniques immuables transmises par les anciens pour travailler cuir, bois, et matériaux bruts à la main, à la découverte de leurs techniques mais aussi des valeurs qu'ils incarnent. ©Electre 2024
29,90 €
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Le Grand livre des vins d'Alsace
Éditeur(s): Chêne
Comporte un chapitre historique, agronomique, viticole, oenologique et gastronomique. ©Electre 2024
57,93 €
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