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Livres Frédéric Lucano
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de cent recettes de glaces, sorbets, yaourts glacés, milkshakes ou frozen cocktails à réaliser avec le Ninja Creami : glace chocolat blanc aux cerises amarena, crème glacée aux marrons, coupe exotique au sorbet à l'ananas, citrons givrés au sorbet citron régliss...
14,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Dix projets de couture qui permettent de recycler ses vêtements, avec des explications en pas à pas. L'auteure montre notamment comment agrandir un top, transformer une chemise en chemisier ou allonger un t-shirt pour en faire une robe. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes créées pour le Ninja SL400 : chakchouka aux oeufs et feta, croquettes de poisson à l'aneth, nems aux crevettes et riz à la cardamome, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes pour préparer différents types de boissons glacées avec son Ninja Slushi : granité au sirop de citron et gingembre, milkshake à la vanille, frozen sangria, ice mocha, entre autres. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une dizaine de chefs partagent 110 recettes, dont dix inédites, à base de poulpe, de calamar ou de seiche : encornets farcis aux épinards, risotto à l'encre et au calamar, tentacules de poulpe tandoori à l'indienne, entre autres. ©Electre 2025
30,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. L'auteure explique les bases de leur composition (bouillon, condiments, nouilles, garnitures) et offre des idées de recettes, classiques ou créatives, à adapter selon ses envies : nouilles udon, miso tare, bo...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Destiné aux débutantes, ce manuel livre des techniques pour réaliser quinze créations de couture : robe trapèze, pantalon, jupe froncée, veste, marinière, entre autres. Avec des conseils pour le choix des tissus et de la taille, la coupe ou encore le repassage, ainsi...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une dizaine de chefs partagent leurs recettes à base de poulpe, de calamar ou de seiche : encornets farcis aux épinards, risotto à l'encre et au calamar, tentacules de poulpe tandoori à l'indienne, etc. ©Electre 2025
45,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un guide complet pour apprendre à maîtriser les couleurs, les techniques et les gestes nécessaires à la pratique de l'aquarelle, en seulement trente jours. Avec des projets afin de s'exercer et un nuancier détachable en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des informations sur le chocolat, des conseils pour le choisir, le déguster, l'offrir et 45 recettes de desserts, goûters, mignardises ou boissons. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Sous la forme d'une balade culinaire, 24 exemples de tables, répartis en grandes thématiques, sont présentés et accompagnés de soixante recettes. Un guide pour bien choisir ses ustensiles de cuisine et sa vaisselle complète l'ensemble. ©Electre 2025
40,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes de sauces pour accompagner les plats de pâtes : aux trois tomates, à la crème, au fromage, au chorizo, pesto rosso, thon et ricotta, entre autres. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, cuites au four, mijotées ou frites : keftedes chypriote à la sauce au yaourt, couscous aux boulettes d'aneth, arancinis à la sicilienne, entre autres. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le chef propose une centaine de recettes faciles à réaliser dans une cuisine non professionnelle : spaghettis alle vongole, gambas sautées sur lit de Granny Smith, daurade au four sauce quatre-quarts, soufflé à l'orange, etc. ©Electre 2025
30,00 €
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Éditeur(s) :
First Editions
80 recettes gourmandes que les grands-parents peuvent réaliser avec leurs petits-enfants : tortilla, gyozas, chili super doux, pasta truite et crème, soupe de Popeye, crêpes, brownie, beignets, entre autres. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes d'houmous et de dips variés pour l'apéritif : houmous à l'indienne, dip aux champignons, dip de sardines au piment d'Espelette ou encore houmous lentilles corail et patate douce. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de soupes complètes, veloutés ou potages, mais aussi des compotées de légumes, des sauces, des coulis et des desserts à réaliser avec un blender chauffant : soupe de curry vert au lait de coco, chili con carne, velouté glacé à l'avocat, entre autres. Un ...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Depuis 2009, la Confrérie du pâté-croûte organise un championnat du monde. Les recettes de quarante chefs finalistes ou gagnants sont détaillées dans cet ouvrage, du pâté-croûte aux lapin de clapier et lapin de garenne au pâté-croûte de volaille en passant par le pât...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils et les grands principes d'une alimentation durable et respectueuse de l'environnement, puis cinquante recettes du chef F. Pasteau pour apprendre à cuisiner une vingtaine de produits sans les gaspiller. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes végétariennes à préparer avec l'airfryer Ninja : pain au quinoa et aux graines, bagels au fromage frais, avocat et oeuf coulant, frites d'avocat et dips épicé express, poires rôties au gorgonzola et noix grillées, spanakopita version crinckle cake, broch...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Plus de 200 recettes de cocktails, classiques ou originales, classées par type d'alcool. Avec une description des gestes techniques indispensables, des anecdotes ainsi que des astuces de préparation et de service. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de la cuisine française, mêlant des plats parisiens et des spécialités culinaires du Cotentin, à réaliser au fil des saisons : poisson en croûte de sel, soupe grecque, tourte au poulet, velouté de petits pois, pâtes aux palourdes, aubergines farcies aux ...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infusion de verveine, melon, fraise et badiane, entre autres. ©Electre...
9,95 €
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