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Livres Frédéric Lucano
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes de plats complets équilibrés, à réaliser en cinq minutes en disposant directement les ingrédients sur la lèchefrite ou la plaque du four : légumes d'automne, boulettes de saumon, keftas d'agneau, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de cent recettes de glaces, sorbets, yaourts glacés, milkshakes ou frozen cocktails à réaliser avec le Ninja Creami : glace chocolat blanc aux cerises amarena, crème glacée aux marrons, coupe exotique au sorbet à l'ananas, citrons givrés au sorbet citron régliss...
14,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Dix projets de couture qui permettent de recycler ses vêtements, avec des explications en pas à pas. L'auteure montre notamment comment agrandir un top, transformer une chemise en chemisier ou allonger un t-shirt pour en faire une robe. ©Electre 2026
12,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Destiné aux débutantes, ce manuel livre des techniques pour réaliser quinze créations de couture : robe trapèze, pantalon, jupe froncée, veste, marinière, entre autres. Avec des conseils pour le choix des tissus et de la taille, la coupe ou encore le repassage, ainsi...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. L'auteure explique les bases de leur composition (bouillon, condiments, nouilles, garnitures) et offre des idées de recettes, classiques ou créatives, à adapter selon ses envies : nouilles udon, miso tare, bo...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes végétariennes à préparer avec l'airfryer Ninja : pain au quinoa et aux graines, bagels au fromage frais, avocat et oeuf coulant, frites d'avocat et dips épicé express, poires rôties au gorgonzola et noix grillées, spanakopita version crinckle cake, broch...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, b...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Depuis 2009, la Confrérie du pâté-croûte organise un championnat du monde. Les recettes de quarante chefs finalistes ou gagnants sont détaillées dans cet ouvrage, du pâté-croûte aux lapin de clapier et lapin de garenne au pâté-croûte de volaille en passant par le pât...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des informations sur le chocolat, des conseils pour le choisir, le déguster, l'offrir et 45 recettes de desserts, goûters, mignardises ou boissons. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes d'houmous et de dips variés pour l'apéritif : houmous à l'indienne, dip aux champignons, dip de sardines au piment d'Espelette ou encore houmous lentilles corail et patate douce. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une dizaine de chefs partagent 110 recettes, dont dix inédites, à base de poulpe, de calamar ou de seiche : encornets farcis aux épinards, risotto à l'encre et au calamar, tentacules de poulpe tandoori à l'indienne, entre autres. ©Electre 2026
30,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Plus de 200 recettes de cocktails, classiques ou originales, classées par type d'alcool. Avec une description des gestes techniques indispensables, des anecdotes ainsi que des astuces de préparation et de service. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes du monde entier, de l'apéritif au dessert, à préparer à l'airfryer : cigares au fromage à la turque, pastilla au poulet, nems au poisson, fajitas de poulet et légumes, curry thaï veggie, baklava, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infusion de verveine, melon, fraise et badiane, entre autres. ©Electre...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
45 recettes faciles et rapides à préparer : burrito au poulet, tacos, boeuf sauté, fondant au caramel, tiramisu au nutella, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le chef propose une centaine de recettes faciles à réaliser dans une cuisine non professionnelle : spaghettis alle vongole, gambas sautées sur lit de Granny Smith, daurade au four sauce quatre-quarts, soufflé à l'orange, etc. ©Electre 2026
30,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Dix semaines de menus complets, soit cinquante dîners équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et les différentes étapes des préparations à réaliser en une heure. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes rapides à faire au quotidien : frites d'avocat et dip épicé, boulettes de boeuf au citron confit et baby carottes rôties, nems à la banane et au chocolat noir, entre autres. Avec des astuces et des variantes. ©Electre 2026
5,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
80 recettes gourmandes que les grands-parents peuvent réaliser avec leurs petits-enfants : tortilla, gyozas, chili super doux, pasta truite et crème, soupe de Popeye, crêpes, brownie, beignets, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Six modèles de tricot circulaire destinés aux débutants, accompagnés d'explications détaillées pour confectionner des bonnets, des pochettes, des pulls, entre autres. ©Electre 2026
12,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes de confitures et de gelées : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas privilégiant les ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. Avec les listes de courses, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de pad thaï et autres nouilles sautées, pour des plats à base de légumes, de viande, de pâtes aux oeufs ou encore de nouilles soba. ©Electre 2026
7,99 €
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