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Le b.a.-ba du pain

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
75 recettes de pains classiques, rustiques ou gourmands : baguette, pain cocotte, pain de mie, pain complet ou aux céréales, pain aux olives, petits pains à la mimolette ou encore bagel. ©Electre 2021
7,90 €
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Cuisson(s)

Auteur : Keda Black
Éditeur : Keribus
A travers des recettes faciles et composées de peu d'ingrédients, cet ouvrage à la fois pratique et encyclopédique présente les bases pour apprendre à maîtriser tous les types de cuisson. ©Electre 2021
34,90 €
Disponible chez l'éditeur

Mes premiers pas en batch cooking : moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Pour gagner du temps les soirs de semaine, ce guide propose différentes recettes à préparer à l'avance et à stocker en fonction du temps disponible le dimanche. ©Electre 2021
15,90 €
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Je cuisine pour la semaine : petit budget : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Des recettes économiques à préparer à l'avance. ©Electre 2021
9,99 €
Disponible chez l'éditeur

Mes premiers pas en batch cooking veggie : moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Une sélection de 65 recettes végétariennes, soit treize menus hebdomadaires, à préparer et à congeler pour gagner du temps au quotidien. Avec des fiches de conseils et des pages d'agenda hebdomadaires à compléter. ©Electre 2021
15,90 €
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La véritable cuisine familiale

Auteur : Tante Marie
Éditeur : Chêne
Présentation de près de mille recettes traditionnelles françaises et des idées de menus : potages, desserts, pâtisseries, viandes, légumes, salades, sandwichs et canapés. Avec des conseils et des astuces pour réaliser des conserves, des confitures ou des boissons. ©E...
29,90 €
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Bouillons

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Des recettes de bouillons à préparer. ©Electre 2021
16,90 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

100 tartes, quiches : super débutants

Éditeur : Marabout
Cent recettes de quiches et de tartes salées ou sucrées, pour l'apéritif, des déjeuners légers et des dîners entre amis : quiche au potiron et au bleu, pissaladière, tatin d'endives, soleil parmentier, tarte au citron meringuée ou encore tatin de rhubarbe. ©Electre 2021
4,95 €
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Je cuisine pour la semaine : grande tribu : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Des idées de menus à préparer à l'avance pour les familles nombreuses. ©Electre 2021
9,99 €
En stock *
*stock limité

100 desserts gourmands : super débutants

Éditeur : Marabout
Des recettes de gâteaux et de desserts traditionnels ou plus originaux faciles à réussir : moelleux aux noisettes, pommes au four, banoffee, tartelettes citron, tiramisu, mousse au miel, shortbread, truffes ou encore sundae aux fraises. ©Electre 2021
4,95 €
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Mes premiers pas en batch cooking light : moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Une sélection de recettes salées et sucrées, légères et pauvres en calories pour treize semaines, à préparer le dimanche soir pour gagner du temps au quotidien. Avec un guide visuel des courses en fonction des menus de la semaine. ©Electre 2021
15,90 €
Disponible chez l'éditeur

Mes premiers pas en batch cooking bébé : moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Une technique de cuisine permettant de gagner du temps en préparant à l'avance les repas de la semaine pour son enfant. Quinze programmes sont proposés en fonction du temps disponible pour préparer cinq plats rapidement avec des ingrédients facilement accessibles. Av...
15,90 €
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Je cuisine pour la semaine en moins de 30 min : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Trente préparations de base comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps, et à assembler au fil de la semaine selon ses envies. Avec la liste des courses pour chaque combinaison. ©Electre 2021
9,99 €
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Je cuisine pour la semaine : spécial sportifs : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Trente préparations de base simples, destinées aux sportifs, comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps et à assembler au fil de la semaine selon ses envies. Avec la liste des courses pour chaque com...
9,99 €
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Recettes de famille : 100 recettes

Éditeur : Marabout
Cent recettes de plats familiaux remis au goût du jour : pot-au-feu, aliments farcis, lasagnes, hachis parmentier, tartes Tatin ou clafoutis. ©Electre 2021
4,95 €
Disponible chez l'éditeur

Je cuisine pour la semaine : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Trente préparations de base simples à réaliser comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps, et à assembler au fil de la semaine selon ses envies. Avec la liste des courses pour chaque combinaison. ©El...
9,99 €
Disponible chez l'éditeur

Je cuisine pour la semaine : light : 70 recettes, 30 dîners à décliner

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Trente préparations de base simples et allégées comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps et à assembler au fil de la semaine selon ses envies. Avec la liste des courses pour chaque combinaison à la...
9,99 €
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1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchet : cuisiner sans gaspiller

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Une sélection de recettes à déguster le jour même de leur réalisation et des idées pour cuisiner ce qu'il en reste : ainsi la viande d'un pot-au-feu se transforme en boulettes, une fin de pulled pork garnit des tacos et un bouillon de couscous de légumes devient une ...
15,90 €
Indisponible

Les basiques : 100 recettes filmées pas à pas

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Les techniques pour réaliser 100 recettes de base sont détaillées pas à pas : faire une béchamel, rôtir une viande, confire des légumes, etc. ©Electre 2021
15,90 €
Indisponible

Les basiques du chef

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
82 recettes de base : entrées, plats, desserts, selon trois niveaux de soin à apporter à la réalisation. Au menu notamment : épaule d'agneau à la mozzarella, poisson en croûte de sel, mille-feuille aux marrons, etc. ©Electre 2021
15,90 €
Indisponible

Les basiques sauces : 82 recettes illustrées pas à pas

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Des recettes salées ou sucrées, présentées en images, de sauces et de plats, pour préparer une sole au beurre blanc, une rouille, du pesto, une sauce à la vodka, du guacamole, une vinaigrette cambodgienne, de l'espuma foie gras, un coulis de fraises, etc. ©Electre 2021
15,90 €
Indisponible

Madame Charlotte

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
Une trentaine de recettes de charlottes traditionnelles, originales ou exotiques : aux fraises et au vinaigre balsamique, au turon, façon tiramisu, aux figues et à l'huile d'olive, au chocolat... Avec des adresses. ©Electre 2021
7,90 €
Indisponible

Une pomme par jour... : 70 gourmandises aux pommes

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
70 recettes pour les tartes, le goûter, les desserts et les plats : tarte tatin, chausson aux pommes, sabayon au cidre, côtes de porc aux pommes... ©Electre 2021
16,90 €
Indisponible

80 fiches recettes spécial étudiants

Auteur : Keda Black
Éditeur : Marabout
80 recettes expliquées en bande dessinée : les basiques, des plats de pâtes, des gâteaux faciles, des brunchs, des boissons. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2021
12,90 €
Indisponible
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