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Plats d'été pleins d'idées

Éditeur(s): Larousse
Cent recettes estivales avec peu d'ingrédients et rapides à réaliser, du pique-nique aux barbecues en passant par les salades : dorade en croûte de sel, gaspacho estival, salade de boeuf à l'asiatique, quiche aux fèves, sabayon aux prunes ou encore smoothie pêche-fra...
5,95 €
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Plats d'été pleins d'idées

Éditeur(s): Larousse
Cent recettes estivales avec peu d'ingrédients et rapides à réaliser, du pique-nique aux barbecues en passant par les salades : dorade en croûte de sel, gaspacho estival, salade de boeuf à l'asiatique, quiche aux fèves, sabayon aux prunes ou encore smoothie pêche-fra...
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Plats d'été pleins d'idées

Éditeur(s): Larousse
Cent recettes estivales avec peu d'ingrédients et rapides à réaliser, du pique-nique aux barbecues en passant par les salades : dorade en croûte de sel, gaspacho estival, salade de boeuf à l'asiatique, quiche aux fèves, sabayon aux prunes ou encore smoothie pêche-fra...
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Plats d'été pleins d'idées

Éditeur(s): Larousse
Cent recettes estivales avec peu d'ingrédients et rapides à réaliser, du pique-nique aux barbecues en passant par les salades : dorade en croûte de sel, gaspacho estival, salade de boeuf à l'asiatique, quiche aux fèves, sabayon aux prunes ou encore smoothie pêche-fra...
4,95 €
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Mes petites recettes magiques veggies : 100 recettes végétariennes et gourmandes pour manger sainement sans carences

Éditeur(s): Leduc.s éditions
Un recueil de recettes végétariennes simples et équilibrées : falafels, penne aux brocolis et amandes grillées ou encore taboulé de quinoa fruité. L'auteure précise les bienfaits du végétarisme et formule des recommandations diététiques pour éviter toute carence en f...
6,00 €
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Le bio book : reconnaître et cuisiner simplement les produits bio

Éditeur(s): Larousse
Cette présentation de 80 produits vendus fréquemment en magasins biologiques comme le quinoa, le millet, l'agar-agar, le lait de soja, le lait de riz, le miso, le gomasio, est suivie de 72 recettes, de l'apéritif au dessert, à base de ces ingrédients. ©Electre 2024
18,20 €
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Aubergines, je vous aime... de toutes manières

Éditeur(s): Sureau
Des idées simples pour profiter des bienfaits nutritionnels de l'aubergine grâce à différents types de recettes : entrées, plats sucrés-salés ou épicés, desserts... ©Electre 2024
10,00 €
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Aubergines, je vous aime... : de toutes manières

Éditeur(s): Sureau
Ces recettes révèlents les vertus des aubergines et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment les choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Parmi les recettes, la salade d'aubergines...
10,00 €
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Courgettes, je vous aime... : de 83 façons

Éditeur(s): Sureau
Ces recettes révèlent les vertus des courgettes et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment le choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Parmi les recettes, le caviar de courgettes,...
12,00 €
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Aubergines, je vous aime... : encore, toujours et à jamais !

Éditeur(s): Sureau
Des recettes qui révèlent les vertus des aubergines et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment les choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Nouvelle édition avec 34 recettes origi...
10,00 €
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Salades gourmandes & santé : 80 recettes pour se faire du bien

Éditeur(s): Larousse
50 recettes de salades, accompagnées d'informations sur les bienfaits des ingrédients : roquette, tomates et figues, endives, raisin et roquefort, aubergines au cumin, carottes râpées au pomélo, roquette, poires et magret fumé, tagliatelles de courgettes, etc. Avec 1...
9,95 €
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Barbecue

Éditeur(s): SAEP
Des conseils pratiques accompagnent ces recettes simples ou originales, à base de légumes, de poisson ou de viande. ©Electre 2024
2,00 €
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Salades, je vous aime...

Éditeur(s): Sureau
D'une simple entrée, la salade peut devenir un véritable plat complet dès lors qu'elle est associée à de la viande, des légumes ou des féculents. L'auteure propose des recettes à base de salade pour toutes les saisons : mâche aux herbes, salade au foie gras, boulgour...
10,00 €
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Endives, je vous aime...

Éditeur(s): Sureau
Ce légume est redécouvert à travers plus de 80 recettes simples et originales. ©Electre 2024
10,00 €
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Tartes, quiches, pizzas & Cie : les meilleures recettes revisitées en plus léger !

Éditeur(s): Larousse
Des recettes de plats sucrés ou salés sur fond de pâte avec, pour chacune d'elles, le nombre total de calories, un tableau des valeurs nutritionnelles, ainsi que le mode de cuisson et autres informations sur les aliments. ©Electre 2024
8,95 €
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Recettes inratables spécial été !

Éditeur(s): Larousse
Une centaine de recettes estivales simples à réaliser, avec un minimum d'ingrédients : carpaccio de melon au jambon de Parme, côte de boeuf aux herbes, calamars à la plancha, dorade aux zestes d'agrumes, aubergines farcies aux figues, nectarines aux pistaches. ©Elect...
15,95 €
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Cuisine asiatique : 51 recettes : voyagez le temps d'une soirée, tous les conseils de préparation, les recettes les plus authentiques

Éditeur(s): SAEP
Dormonval
Des recettes traditionnelles des pays d'Asie, accompagnées d'informations culturelles : soupe miso, crevettes à la citronnelle, brochettes au satay, boeuf au sésame, omelette chinoise, tempuras de légumes, petits biscuits aux amandes, etc. L'introduction détaille les...
5,90 €
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5 fruits et légumes par jour : mode d'emploi

Éditeur(s): Sureau
La recommandation du PNSS, manger 5 fruits et légumes par jour, est parfois difficile à suivre. Cet ouvrage pratique explique pourquoi et comment consommer facilement et agréablement ces 5 fruits et légumes grâce à une présentation des produits de saison et des recet...
10,00 €
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Légumes oubliés, je vous aime...

Éditeur(s): Sureau
Livre de recettes pour cuisiner les légumes oubliés comme les topinambours, les crosnes, les scorsonères, etc. Au menu notamment : soupe aux orties, salade de crosnes, gratin de panais, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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Ma cuisine des fruits et des légumes

Éditeur(s): Larousse
Propose, en fonction des saisons, une centaine de recettes variées à base de fruits ou de légumes : salades, soupes, woks, gratins, en entrée, en plat ou en dessert. ©Electre 2024
22,50 €
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Fenouils, je vous aime... : un peu mais passionnément !

Éditeur(s): Sureau
Près de 70 recettes à base de fenouil, cuisiné aussi bien cru que cuit : gratins, smoothies, tartes salées ou sucrées, salades, crumbles, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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Les légumes de nos grands-mères

Éditeur(s): Anagramme éditions
Les conseils d'une spécialiste des fruits et légumes pour apprendre à reconnaître ces anciens légumes qui réapparaissent sur les étals des primeurs en fonction des saisons. Elle propose une enquête sur les légumes d'autrefois, oubliés par l'intensification de l'agric...
8,90 €
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Barbecue

Éditeur(s): Dormonval
Ce guide pratique dispense des conseils pour organiser un barbecue tout en respectant des consignes de sécurité. Avec des recettes et des idées de décoration. ©Electre 2024
5,90 €
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L'alimentation de nos petits : 200 recettes gourmandes

Éditeur(s): Solar
Des conseils autour de l'alimentation des tout-petits et des enfants, de leur découverte du sens du goût sont accompagnés de recettes spécialement concçues pour les 4-24 mois, puis pour les 2-6 ans. Avec une toise dépliante, pour voir grandir ses enfants. ©Electre 2024
19,90 €
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