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Les meilleurs livres pour décrocher du sucre !

Publié le 03/11/2018

Reprenez le contrôle de vos fringales et apprenez à (re)vivre sans sucre !

Fini le sucre ! : au secours, qu'est-ce que je mange ? : petit carnet anti-sucre

Auteur : Quitterie Pasquesoone

Éditeur : Larousse

Un carnet pour apprendre à supprimer le sucre de son alimentation. Avec des espaces de notes, des tests et des recettes adaptées. ©Electre 2022
5,95 €
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La vérité sur le sucre

Auteur : André Marette

Éditeur : Ed. Médicis

Présentation des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Les auteurs mettent en lumière les différentes sortes existantes, leurs effets sur la santé et livrent leurs réflexions sur sa surconsommation. ©Electre 2022
18,00 €
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Zéro sucre : mon année sans sucre, comment s'en libérer : enquête, témoignage et conseils pratiques

Auteur : Danièle Gerkens

Éditeur : J'ai lu

Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Avec une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. ©Electre 2022
8,50 €
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Carb cycling : le régime sans sucre le plus facile du monde : stop aux kilos, à la fatigue, au diabète... Mode d'emploi pour débutants

Auteur : Anne Dufour

Éditeur : Leduc.s éditions

120 recettes adaptées au carb cycling, un régime amaigrissant reposant sur l'alternance entre jours avec glucides et jours sans. Avec des listes de courses, des menus, des conseils, des activités physiques et un programme diététique d'une semaine pour comprenant des aliments pauvres en glucides tels que le quinoa, les lentilles, le poulet, le saumon, les oeufs, les agrumes ou les baies. ©Electr...
19,00 €
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Sucre l'amère vérité : comment le sucre et les aliments industriels nous rendent gros et malades, comment sauver notre santé

Auteur : Robert Lustig

Éditeur : T. Souccar

Le pédiatre endocrinologue recense les causes de l'accroissement de l'obésité et du diabète, les politiques de santé nationales et internationales, les orientations de l'industrie agroalimentaire jusqu'à la réponse physiologique du corps à l'augmentation des quantités de sucre absorbées. Avec des conseils pratiques pour reprendre le contrôle de son corps en reprogrammant les hormones clés. ©Ele...
19,90 €
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Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants

Auteur : Géraldine Olivo

Éditeur : Alternatives

Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2022
14,90 €
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Sans sucre : 2 semaines 0 % sucres ajoutés

Auteur : Charlotte Debeugny

Éditeur : Marabout

Dans ce cahier, l'auteur présente les méfaits du sucre, propose des conseils pour acheter moins de produits sucrés, réorganiser son alimentation vers une moindre consommation de sucre, et donne des menus détaillés et des recettes sur deux semaines pour se désintoxiquer du sucre en deux étapes. ©Electre 2022
5,90 €
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Sans gras ni sucre ou presque ! : être gourmand autrement

Auteur : Benoît Molin

Éditeur : Flammarion

Illustré de témoignages, cet ouvrage explique les mécanismes de l'obésité et montre qu'il est possible de se faire plaisir en respectant dix commandements pour des desserts de bonne qualité nutritionnelle et en choisissant ceux à privilégier selon sa santé ou sa condition physique. Il présente cinquante recettes simples d'en-cas, de substituts de petit déjeuner, de goûters, etc. ©Electre 2022
18,00 €
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Le sucre : enquête sur l'autre poudre

Auteur : Bernard Pellegrin

Éditeur : Tallandier

Une enquête sur le lobby du sucre et sur les pratiques des industriels de la pharmacie qui encourageraient la consommation de sucre, cause de l'augmentation du nombre de personnes en surpoids et de diabétiques, à des fins commerciales. Avec des repères chiffrés et des données sociologiques. ©Electre 2022
13,90 €
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