Chargement...
Chargement...
Sélections de livres Noël - Les Coups de coeur du Rayon Art de vivre

Noël - Les Coups de coeur du Rayon Art de vivre

NatureCuisineVin Loisirs - Bien-être
Publié le 24/10/2020

Nos livres cadeaux préférés autour de la cuisine, le vin, la nature et le loisir créatif.

Botanicum

Botanicum

Auteur : Katherine J. Willis

Éditeur : Casterman

Présentation des différents types et espèces de plantes et d'arbres à travers le monde. Avec des illustrations au style naturaliste. ©Electre 2024
10,90 €
Chargement...
Le grand livre de la cuisine indienne

Le grand livre de la cuisine indienne

Auteur : Sandra Salmandjee

Éditeur : Mango

150 plats traditionnels indiens ainsi que les recettes de base, de sauces, d'accompagnements, de pains et de boissons. Avec des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ustensiles, les ingrédients indispensables, des conseils, des astuces et des adresses. ©Electre 2024
29,95 €
Chargement...
Goûts d'Antilles : recettes & rencontres

Goûts d'Antilles : recettes & rencontres

Auteur : Jérôme Bertin

Éditeur : Mango

Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2024
29,95 €
Chargement...
Ma garde-robe écoresponsable : par Bleu tango

Ma garde-robe écoresponsable : par Bleu tango

Auteur : Lou Ripoll

Éditeur : Mango

25 modèles de vêtements à coudre dans une approche écoresponsable et éthique. L'auteure, créatrice de la marque de prêt-à-porter Bleu tango, présente les matières naturelles, les techniques de teinture et de couture ainsi que des astuces pour utiliser les chutes de tissus et réparer les vieux vêtements. ©Electre 2024
25,00 €
Chargement...
Ibrik : ma cuisine des Balkans : 100 recettes de Bucarest à Istanbul

Ibrik : ma cuisine des Balkans : 100 recettes de Bucarest à Istanbul

Auteur : Ecaterina Paraschiv-Poirson

Éditeur : Marabout

L'auteure, française d'origine greco-roumaine, propose une sélection de recettes balkaniques familiales croisant les saveurs méditerranéennes et du coeur de l'Europe : caviar d'aubergine, poulet mariné, légumes fermentés, mezzés, entre autres. ©Electre 2024
25,00 €
Chargement...
Le livre de cuisine juive

Le livre de cuisine juive

Auteur : Leah Koenig

Éditeur : Phaidon

Plus de 400 recettes issues des traditions culinaires des communautés juives du monde entier, parmi lesquelles 25 ont été réinterprétées par de grands chefs tels que Yotam Ottolenghi, Florence Kahn, Alex Raij, Assaf Granit ou encore Eyal Shani. Des pictogrammes indiquent pour chaque recette les restrictions alimentaires, le nombre d'ingrédients et le temps de cuisson à prévoir. ©Electre 2024
45,00 €
Chargement...
Polpo : trésors de la cuisine vénitienne

Polpo : trésors de la cuisine vénitienne

Auteur : Russel Norman

Éditeur : Hachette Pratique

140 recettes de la cuisine vénitienne authentique : salade chaude au canard, fritto misto, panna cotta et rhubarbe pochée, spritz, crostini de sardines aux frites marinées, bocconcini à la mozzarella, rouleau de bresaola, bruschetta au stracchino, focaccia, joues de morue, linguine alla vongole, saumon gravlax à la betterave rouge, allumettes de courgettes frites, etc. ©Electre 2024
40,00 €
Chargement...
Ma déco #handmade : avec du fil, de la laine et du tissu, créez plus de 60 projets

Ma déco #handmade : avec du fil, de la laine et du tissu, créez plus de 60 projets

Auteur : Emilie Guelpa

Éditeur : Marabout

Des projets pour redécorer son intérieur en confectionnant ses propres guirlandes, plaids, tableaux, nappes, poufs ou encore couvertures à partir de divers textiles tels que des fils de laine, du coton ou des chutes de tissu. ©Electre 2024
29,90 €
Chargement...
Le petit Larousse cuisinier : la référence de la cuisine

Le petit Larousse cuisinier : la référence de la cuisine

Éditeur : Larousse

300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de photographies pas à pas, et un chapitre est consacré aux techniques de base. ©Electre 2024
24,95 €
Chargement...
Plats du soir veggie pour toute la famille

Plats du soir veggie pour toute la famille

Auteur : Céline de Cérou

Éditeur : Solar

Cent recettes végétariennes et véganes, classées par saisons, pour des dîners faciles et conviviaux : nachos de patates douces, strata aux poireaux, gnocchis aux pousses vertes, baos au tofu épicé, risotto à l'artichaut, entre autres. ©Electre 2024
19,90 €
Chargement...
Les secrets du monde sauvage : les pouvoirs extraordinaires des animaux

Les secrets du monde sauvage : les pouvoirs extraordinaires des animaux

Auteur : Jamie Ambrose

Éditeur : Dunod

Une invitation à contempler les merveilles du règne animal, nourrie de photographies remarquables et d'explications très accessibles, et à découvrir les facultés d'adaptation de chaque espèce telle que le dragon bleu des mers, la sauterelle lichen ou encore le bouquetin des Alpes. Des anecdotes révèlent les modes de communication, de prédation, de migration et de séduction animales. ©Electre 2024
29,90 €
Chargement...
Délicieusement veggie : comment cuisiner végétarien et se faire plaisir tous les jours : 150 recettes végétariennes 100 % gourmandes

Délicieusement veggie : comment cuisiner végétarien et se faire plaisir tous les jours : 150 recettes végétariennes 100 % gourmandes

Auteur : Emilie Franzo

Éditeur : Marabout

150 recettes végétariennes faciles à réaliser, du petit-déjeuner au dîner en passant par des bowls complets et des desserts aux légumes : steak de chou-fleur, escargots aux épinards, phô à la courgette, cake à la patate douce, roulé à la carotte, entre autres. ©Electre 2024
19,90 €
Chargement...
Cuisiner le poisson : des découpes à la maturation à sec : techniques & recettes

Cuisiner le poisson : des découpes à la maturation à sec : techniques & recettes

Auteur : Josh Niland

Éditeur : Marabout

Un ouvrage richement illustré consacré à la préparation du poisson, de la découpe à la cuisson. Avec des idées de recettes. ©Electre 2024
29,90 €
Chargement...
Paris Hanoi : recettes du Vietnam

Paris Hanoi : recettes du Vietnam

Auteur : Mido Youssouf

Éditeur : Marabout

Proposées par le restaurant Paris Hanoi, situé dans le 11e arrondissement de Paris, 120 recettes traditionnelles du Vietnam expliquées pas à pas : nems, pho, bo bun, nouilles sautées, canard laqué, poulet au curry, flan coco, entre autres. ©Electre 2024
10,90 €
Chargement...
Simplissime : le livre pour comprendre le vin le + facile du monde

Simplissime : le livre pour comprendre le vin le + facile du monde

Auteur : Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette Pratique

Un guide pratique illustré répondant à cent questions essentielles sur le vin : les cépages, le terroir, la fermentation, la conservation, la dégustation, les arômes et les vignobles, entre autres. Il explique la nature des tanins, des arômes et de l'acidité, les lieux de production, l'anatomie d'un grain de raisin, les besoins et les ennemis de la vigne, le chai et la production du champagne. ...
24,95 €
Chargement...
Le végétal par William Ledeuil

Le végétal par William Ledeuil

Auteur : William Ledeuil

Éditeur : La Martinière

Précédées d'une présentation des familles de produits végétaux, de son épicerie ainsi que de préparations de base, le chef étoilé propose 70 recettes pour sublimer les saveurs végétales, classées par types de cuisson : carottes de couleur au beurre d'agrumes, courge rôtie au bouillon parmesan, ravioli champignons épinards, avocat-pomelos vinaigrette tosazu-wasabi, entre autres. ©Electre 2024
39,90 €
Chargement...
New York : les recettes culte

New York : les recettes culte

Auteur : Marc Grossman

Éditeur : Marabout

130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes, entre autres. ©Electre 2024
10,90 €
Chargement...
Babkas & autres délicieuses brioches

Babkas & autres délicieuses brioches

Auteur : Sarah Crosetti

Éditeur : Marabout

Des recettes de brioches traditionnelles ou plus originales : babkas déclinées aux épices, fruits et chocolat, cinnamon rolls, roulée à la myrtille, pastis des Landes, brioche vendéenne, gâche, panettone aux fruits secs, buns salés ou encore pains à burgers. Avec un cahier technique détaillant les méthodes de tressage et d'élaboration des brioches. ©Electre 2024
15,90 €
Chargement...
Animalium

Animalium

Auteur : Jenny Broom

Éditeur : Casterman

Présentation des grandes classes et espèces du règne animal (invertébrés, poissons, amphibiens, reptiles, oiseaux et mammifères), accompagnée d'informations sur leur habitat et illustrée de planches au style naturaliste. ©Electre 2024
10,90 €
Chargement...