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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Goûts d'Algérie : recettes & rencontres
Éditeur(s): Mango
Soixante recettes authentiques de l'Algérie, avec des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles elles sont rattachées. ©Electre 2024
31,95 €
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Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna, entre autres. Avec des conseils et des astuces techniques. ©Electre 2024
12,00 €
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En 2 h je cuisine pour toute la semaine. Spécial IG bas : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour vous accompagner dans une alimentation IG bas
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés, économiques et pauvres en glucides pour manger sainement. Avec la liste hebdomadaire des courses adaptées à chaque saison, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
25,90 €
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Sauces, chutneys & marinades : 60 recettes élaborées avec amour pour accommoder et sublimer vos plats
Éditeur(s): Hachette Pratique
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas...
12,00 €
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Mexique : les meilleures recettes
Éditeur(s): Mango
Soixante recettes emblématiques de la cuisine mexicaine, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons : soupe de huitlacoche, aguachile, mixiotes de carnero, birria, tacos de camarones, pambazo del centro, molotes, flan traditionnel, tequilamisu au citron, ato...
27,50 €
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Goûts du Japon : recettes & rencontres
Éditeur(s): Mango
Soixante recettes représentatives de la cuisine japonaise, complétées de portraits de huit personnalités évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats préférés ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2024
29,95 €
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Thaïlande : 66 recettes épicées venues d'ailleurs
Éditeur(s): Hachette Pratique
Choix de recettes salées et sucrées pour découvrir la gastronomie thaïlandaise : wok de légumes, tartare de boeuf thaï, soupe de nouilles khao soy, boeuf crying tiger, pad thaï, etc. ©Electre 2024
12,00 €
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2 h en cuisine pour toute la semaine. En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : spécial rééquilibrage alimentaire : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour vous accompagner dans votre perte de poids
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, à base de produits de saison, réalisables sans déchet et en utilisant les restes. ©Electre 2024
25,90 €
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Desserts pour diabétiques gourmands : 50 recettes pour manger sain et gourmand
Éditeur(s): Larousse
Après une rapide présentation de la maladie et des différents sucres, 50 recettes simples pour diabétiques de type 1 et de type 2 sont proposées tels le moelleux aux noix, les nectarines au basilic ou le cake à la ricotta. ©Electre 2024
8,95 €
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Goûts d'Afrique : recettes & rencontres
Éditeur(s): Mango
Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori. ©Electre 2024
29,95 €
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Enfants, mon premier livre de cuisine : 65 recettes fastoches et gourmandes pour les cuisiniers en herbe élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes spécialement choisies pour être réalisées par les enfants, selon leur niveau et leur âge : rillettes de saumon, samoussas, taboulé, hamburger au fromage, gâteau au yaourt, entre autres. ©Electre 2024
12,00 €
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2024
9,95 €
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Thermomix cuisine minceur : 120 nouvelles recettes pour cuisiner les produits du quotidien
Éditeur(s): Larousse
120 recettes inédites et variées à réaliser avec son robot cuiseur. Un sommaire par type de produits (légumes, viandes, poissons, céréales) permet d'accéder à plusieurs recettes possibles pour un ingrédient commun. ©Electre 2024
29,95 €
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En 1 h, je cuisine mes lunchbox pour toute la semaine : 50 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
Éditeur(s): Hachette Pratique
Dix menus complets comprenant cinquante recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2024
25,90 €
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Apéros
Éditeur(s): Hachette Pratique
Soixante recettes pour préparer des apéritifs originaux avec différents types d'amuse-bouche : verrines de saumon, avocat et pomme verte, cake au chorizo et aux poires, tartelettes au chèvre et compotée d'oignons, chips de légumes, tzatziki ou encore caviar d'aubergi...
12,00 €
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Thermomix au quotidien : petits plats en moins de 30 min : 50 recettes et de nombreux conseils pour gagner du temps derrière les fourneaux !
Éditeur(s): Larousse
Cinquante recettes rapides à réaliser à l'aide d'un Thermomix, accompagnées de conseils et d'astuces pour mieux s'organiser au quotidien. Avec cinquante plats à réaliser tels que le pilaf quinoa, la quiche aux épinards et saumon ou encore le risotto aux tomates séché...
14,95 €
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L'assiette anti-inflammatoire : guide pratique et recettes saines pour prévenir les inflammations
Éditeur(s): Hachette Pratique
25 fiches techniques et soixante recettes pour comprendre les causes des inflammations chroniques et réduire leurs effets sur l'organisme afin de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et de diabète. ©Electre 2024
22,00 €
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En 2 h, je cuisine pas cher pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
25,90 €
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Vietnam : 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs
Éditeur(s): Hachette Pratique
Soixante recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue vert...
12,00 €
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Poêlées complètes
Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore l...
12,00 €
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Zéro sucre : plus de 60 recettes pour dire bye-bye au sucre raffiné sans frustration !
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes sans sucre naturel ni artificiel : fondant au chocolat, gâteau à l'ananas, clafoutis aux fruits rouges, tarte au citron, cheesecake ou choux à la crème. ©Electre 2024
29,95 €
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Pâtes du monde : des recettes incroyables venues du monde entier pour accommoder les pâtes
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un tour du monde des pâtes en une soixantaine de recettes simples : carbonara en Italie, ramen au Japon, pierogi en Pologne, gyoza en Chine, entre autres. ©Electre 2024
12,00 €
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Apéritifs dînatoires avec Thermomix : 120 nouvelles recettes
Éditeur(s): Larousse
120 recettes d'amuse-bouches et de hors d'oeuvre à réaliser avec un Thermomix : tartes, cakes, verrines, dips, feuilletés, pizzas, ou encore des cocktails. ©Electre 2024
29,95 €
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Thermomix au quotidien : la cuisine à IG bas : 50 recettes et de nombreux conseils pour trouver l'équilibre !
Éditeur(s): Larousse
Cinquante recettes à index glycémique bas à réaliser au Thermomix tout en se faisant plaisir : chili con carne, petit salé aux lentilles, curry de crevettes au lait de coco, pizza quatre saisons au chèvre, crumble pomme-cannelle, muffins anglais à la farine complète,...
14,95 €
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