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Livres Sophie Dumont

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Éditeur(s) : Larousse
La créatrice du compte Instagram @Osucre_et_igbas propose 80 recettes à IG (indice glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés. Elles sont précédées d'explications, de témoignages ou d'astuces pour bien comprendre ce qu'est l'alimentation à IG bas. ...
14,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes simples, à base de viande hachée et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : rigatoni au boeuf et à la courgette, curry de boeuf au lait de coco, hachis parmentier, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes saines, gourmandes et faciles à réaliser permettant de conserver un index glycémique bas grâce à des alternatives au sucre. Elles sont accompagnées de conseils pour modifier son alimentation. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) : Mango-Jeunesse
A travers des explications détaillées et illustrées étape par étape, 54 recettes pour réaliser vingt menus différents pour toutes sortes d'occasions : repas rapides, jour de fête, petite faim, saveurs d'ailleurs, végétarien, entre autres. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) : Mango-Jeunesse
18 recettes afin de célébrer un anniversaire, Noël, Halloween, Pâques et bien d'autres fêtes. Avec six ateliers pour créer des décorations de table et d'ambiance. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Larousse
La créatrice du compte Instagram @0sucre_et_igbas propose quarante recettes à IG (index glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés : gâteaux, crèmes et desserts glacés, recettes pour les fêtes, entre autres. Elles sont précédées d'explications, de ...
14,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
La diététicienne spécialisée dans la maternité présente les besoins nutritionnels de la femme enceinte, fournit des conseils pour composer une assiette équilibrée, lutter contre les nausées ou les troubles digestifs et adapter son alimentation aux différentes problém...
15,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes simples, à base de pommes de terre ou patates douces et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : tortilla au chorizo, parmentier de haddock, galettes de patates douces à la courgette, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Soixante recettes japonaises à cuire dans son air fryer : gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, tataki de thon, mochi, entre autres. Avec des idées de sauces, de condiments et d'accompagnements afin de compléter le repas, des astuces pour l'entret...
15,00 €
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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes simples de gratins à base de cinq ingrédients et détaillées en trois étapes de préparation : gratins de pâtes, de légumes, à la viande ou encore au poisson. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Cent recettes variées, sucrées et salées, emblématiques de l'île de La Réunion : rougail dakatine, achards de chouchou, caris, gelées, rhum combavas, entre autres. ©Electre 2025
27,50 €
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Éditeur(s) : Mango
Des recettes faciles et rapides à préparer pour tous les repas, accompagnées de conseils sur le matériel de base, le placard idéal, l'apprentissage de la cuisine, la réutilisation des restes, l'équilibre alimentaire, entre autres. ©Electre 2025
10,00 €
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Auteur : Sarah Kdouh
Éditeur(s) : Larousse
Quarante recettes pour profiter des bienfaits nutritionnels des lentilles, haricots, pois et autres fèves, organisées en trois thématiques : express, plats du monde et spécial kids. ©Electre 2025
15,95 €
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Auteur : Diana Chao
Éditeur(s) : Mango
Des recettes khmères, expliquées en pas à pas, pour préparer des plats à base de riz ou de nouilles, mais aussi des viandes ou des desserts. Avec des informations sur les habitudes culinaires et l'art de la table au Cambodge. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de viandes, de poissons, de légumes et de desserts à réaliser grâce à cet appareil qui cuit les aliments à l'air chaud pulsé : gratin dauphinois, nuggets de poulet, magret de canard, clafoutis aux cerises ou encore brownie. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes simples, à base de riz et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : riz au chorizo et aux tomates, chirashi de saumon, tortilla de riz, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
45 recettes inspirées des cuisines des zones bleues, les régions totalisant le plus grand nombre de centenaires au monde, avec des fruits et des légumes de saison, des légumineuses et des céréales complètes, du poisson, peu de viande et des bonnes graisses. ©Electre ...
15,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Soixante recettes traditionnelles de la pâtisserie française à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner : forêt-noire, opéra, paris-brest, éclair, macaron ou encore charlotte. ©Electre 2025
20,95 €
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Auteur : Thai Liou
Éditeur(s) : Larousse
Créateur de la chaîne YouTube Le riz jaune, l'auteur propose quarante recettes pour préparer des bao salés et sucrés ainsi que divers dim sun : gua bao, bao aux crevettes, nikuman, fan ko au poulet, rouleaux de galettes de soja, boules de sésame, entre autres. ©Elect...
18,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Cinquante recettes des Etats-Unis faciles à réaliser : bagels, pancakes aux myrtilles, Cobb salad, rib's travers de porc, hamburgers maison, entre autres. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) : EPA
L'auteur, Meilleur sommelier de France 1984 et Meilleur sommelier du monde 1992, présente cent accords entre mets et vins, chacun accompagné d'une recette, d'une explication, d'une alternative et de fiches techniques sur les vins. ©Electre 2025
50,00 €
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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de desserts au chocolat : brownies, cakes, charlotte, cheesecake, bûche pâtissière ou encore moelleux. Avec des conseils pour découper des biscuits et réaliser des décors en chocolat. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes simples, à base de poulet et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : poulet au curry et lait de coco, riz pilaf au poulet et à la courge ou encore tomates farcies au poulet. ©Electre 2025
9,95 €
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