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Livres Sophie Dumont
Éditeur(s) :
Mango
Des recettes pour réaliser des brunchs, issues des traditions culinaires du monde : brioches parisiennes, tortilla de pommes de terre, salade grecque, scones, gravlax, blinis, oeufs à la turque, thé à la menthe, soupe miso, empanada, bagels, gâteau à la banane, entre...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de viandes, de poissons, de légumes et de desserts à réaliser grâce à cet appareil qui cuit les aliments à l'air chaud pulsé : gratin dauphinois, nuggets de poulet, magret de canard, clafoutis aux cerises ou encore brownie. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des informations pour comprendre le rôle de cette hormone dans la santé. L'auteure propose des solutions naturelles afin d'abaisser son niveau grâce à l'alimentation, à l'activité physique, à des exercices de respiration, à des rituels bien-être voire à une complémen...
15,99 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Cent recettes saines, gourmandes et faciles à réaliser permettant de conserver un index glycémique bas grâce à des alternatives au sucre. Elles sont accompagnées de conseils pour modifier son alimentation. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
La créatrice du blog culinaire Bollywood Kitchen propose trente recettes emblématiques de l'Inde accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés les samosas, l'agneau korma, le poulet tandoori ou le mas...
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango-Jeunesse
18 recettes afin de célébrer un anniversaire, Noël, Halloween, Pâques et bien d'autres fêtes. Avec six ateliers pour créer des décorations de table et d'ambiance. ©Electre 2026
18,00 €
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Éditeur(s) :
EPA
L'auteur, Meilleur sommelier de France 1984 et Meilleur sommelier du monde 1992, présente cent accords entre mets et vins, chacun accompagné d'une recette, d'une explication, d'une alternative et de fiches techniques sur les vins. ©Electre 2026
50,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Cent recettes saines pour composer des assiettes équilibrées, variées et savoureuses de l'apéritif au dessert, accompagnées de conseils pratiques, d'astuces pour s'organiser et de deux semaines de menus : oeufs mimosa à l'avocat, parmentier de chou-fleur, scarpaccia,...
19,99 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Créateur de la chaîne YouTube Le riz jaune, l'auteur propose quarante recettes pour préparer des bao salés et sucrés ainsi que divers dim sun : gua bao, bao aux crevettes, nikuman, fan ko au poulet, rouleaux de galettes de soja, boules de sésame, entre autres. ©Elect...
18,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des recettes simples de gratins à base de cinq ingrédients et détaillées en trois étapes de préparation : gratins de pâtes, de légumes, à la viande ou encore au poisson. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des recettes à préparer en trois étapes à partir de céréales telles que le quinoa ou le boulgour : blé au thon, quinotto aux moules et petits pois, salade de boulgour aux haricots rouges et mangue ou encore sarrasin bowl au tofu. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Cinquante recettes pour cuisiner les plats gourmands du quotidien en version plus légère : des spaghettis de courgette remplacent les pâtes dans la carbonara, le sucre est réduit dans le gâteau au chocolat ou la pâte traditionnelle de la pizza est remplacée par une s...
16,99 €
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Éditeur(s) :
Mango
Cent recettes variées, sucrées et salées, emblématiques de l'île de La Réunion : rougail dakatine, achards de chouchou, caris, gelées, rhum combavas, entre autres. ©Electre 2026
27,50 €
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Éditeur(s) :
Mango-Jeunesse
Dix nouveaux menus à thèmes, faciles à réaliser par les enfants. Pour chacun sont proposés deux ou trois recettes, de l'entrée au dessert : menu montagnard avec un chausson reblochon-lardons et une tarte aux myrtilles, menu marocain avec un tajine kefta, des cornes d...
18,95 €
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Éditeur(s) :
Mango-Jeunesse
A travers des explications détaillées et illustrées étape par étape, 54 recettes pour réaliser vingt menus différents pour toutes sortes d'occasions : repas rapides, jour de fête, petite faim, saveurs d'ailleurs, végétarien, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des recettes simples, à base de riz et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : riz au chorizo et aux tomates, chirashi de saumon, tortilla de riz, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
45 recettes inspirées des cuisines des zones bleues, les régions totalisant le plus grand nombre de centenaires au monde, avec des fruits et des légumes de saison, des légumineuses et des céréales complètes, du poisson, peu de viande et des bonnes graisses. ©Electre ...
15,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Soixante recettes traditionnelles de la pâtisserie française à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner : forêt-noire, opéra, paris-brest, éclair, macaron ou encore charlotte. ©Electre 2026
20,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes faciles et rapides à préparer pour tous les repas, accompagnées de conseils sur le matériel de base, le placard idéal, l'apprentissage de la cuisine, la réutilisation des restes, l'équilibre alimentaire, entre autres. ©Electre 2026
10,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Cinquante recettes des Etats-Unis faciles à réaliser : bagels, pancakes aux myrtilles, Cobb salad, rib's travers de porc, hamburgers maison, entre autres. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Quarante recettes pour profiter des bienfaits nutritionnels des lentilles, haricots, pois et autres fèves, organisées en trois thématiques : express, plats du monde et spécial kids. ©Electre 2026
15,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des recettes simples, à base de pommes de terre ou patates douces et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : tortilla au chorizo, parmentier de haddock, galettes de patates douces à la courgette, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes japonaises à cuire dans son air fryer : gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, tataki de thon, mochi, entre autres. Avec des idées de sauces, de condiments et d'accompagnements afin de compléter le repas, des astuces pour l'entret...
15,00 €
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