Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
A la table de Cezanne
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Une réflexion autour des liens entretenus par P. Cézanne avec l'art culinaire, comprenant ses recettes préférées, des souvenirs, des anecdotes sur ses peintures, entre autres. ©Electre 2025
28,00 €
Chargement...
Pavlovas & meringues : 50 recettes craquantes, moelleuses & fondantes
Éditeur(s) : La Martinière
Des pas-à-pas et des astuces pour réussir meringues et pavlovas, avec cinquante recettes : vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux, macarons, guimauve, entre autres. Les différentes sortes de meringues et de pochages sont également présentées. ©Electre 2025
22,90 €
Chargement...
Le riz au lait, c'est mon dessert préféré ! : 50 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
Éditeur(s) : La Martinière
Cinquante recettes de chefs pour réinventer le riz au lait et le décliner en chouquette, en tarte ou encore en glace. ©Electre 2025
22,90 €
Chargement...
100 recettes à sauver ! : à la découverte des trésors culinaires de nos régions
Éditeur(s) : Albin Michel
La critique culinaire et animatrice propose cent recettes régionales méconnues : crémets d'Anjou, farcement savoyard, galette charentaise à l'angélique, pommes soufflées du Pecq, tarte à la bière, ravioles du Vercors, entre autres. ©Electre 2025
29,90 €
Chargement...
Joyeux anniversaire ! : 40 recettes gourmandes et créatives
Éditeur(s) : La Martinière
Quarante recettes de gâteaux d'anniversaire spectaculaires et féeriques. ©Electre 2025
22,90 €
Chargement...
Cuisiner c'est dire je t'aime : à mes amis, à mes enfants, à mes voisins... : 64 recettes pleines d'amour
Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes chaleureuses pour faire plaisir à ses proches, accompagnées de photographies célébrant l'harmonie familiale : soufflé au comté, huîtres chaudes, vol-au-vent de la mer, tarte chocolat façon mendiant, entre autres. ©Electre 2025
26,90 €
Chargement...
Le garde-manger de Benoît Castel : 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard
Éditeur(s) : La Martinière
75 recettes de bocaux et conserves, pour consommer en respectant les saisons et éviter le gaspillage. ©Electre 2025
25,90 €
Chargement...
Gastronogeek : le livre de pâtisserie : 50 recettes sucrées inspirées par les cultures de l'imaginaire
Éditeur(s) : Hachette Heroes
Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Avec un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2025
14,95 €
Chargement...
A la table des peintres impressionnistes
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Des recettes inspirées de tableaux de Renoir, Caillebotte ou encore Pissarro, réinterprétées par de grands chefs, et accompagnées d'un répertoire des hauts lieux de la gastronomie fréquentés par ces artistes, tels que le manoir des impressionnistes à Honfleur, l'aube...
26,00 €
Chargement...
Gastronogeek : le livre de potions : 70 recettes inspirées par les cultures de l'imaginaire
Éditeur(s) : Hachette Heroes
Des recettes pour préparer des boissons dérivées de la culture geek : bièraubeurre revisitée, chance liquide, mojito à la Jules Verne, pokétail, ragoût de racines Dagobah, shot du dragon, the dark knight, forteresse de solitude, etc. Les recettes sont classées par th...
14,95 €
Chargement...
Programme minceur : sport et alimentation
Éditeur(s) : Larousse
Ce programme minceur est conçu sur vingt-huit jours et vise à changer ses habitudes. Il comprend de nombreux conseils pratiques et quarante recettes allégées pour gérer au quotidien le rééquilibrage alimentaire. ©Electre 2025
12,99 €
Chargement...
Star Wars cantina : 40 recettes d'une galaxie très lointaine
Éditeur(s) : Hachette Pratique
40 recettes inspirées par différentes planètes de l'univers de Star Wars : blue milkshake de Tatooine, cloud soufflé de Bestin, tartelettes des lacs de Naboo ou encore Jettster's cheesecake de Coruscant. ©Electre 2025
29,95 €
Chargement...
La pâtisserie parisienne : 70 recettes au coeur de l'histoire
Éditeur(s) : La Martinière
Du croquembouche au croissant, en passant par le millefeuille et la religieuse, l'auteur dévoile les origines historiques ainsi que les recettes de 70 pâtisseries emblématiques de la gastronomie parisienne. ©Electre 2025
35,00 €
Chargement...
Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits. ©Electre 2025
24,95 €
Chargement...
Le jardin sucré : promenade gourmande au fil des saisons
Éditeur(s) : Albin Michel
Quarante recettes du couple de pâtissiers autodidactes pour toutes les occasions, classées saison par saison : tarte rhubarbe, flan vanille, cookie fruits rouges et fleurs, mousse chocolat et huile d'olive, choux vanille et caramel, pecan pie, tiramisu ou encore bûch...
29,90 €
Chargement...
La mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré ! : 45 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
Éditeur(s) : La Martinière
45 recettes de chefs, de boulangers, de biscuitiers ou encore de pâtissiers qui présentent leur version de la mousse au chocolat. ©Electre 2025
22,90 €
Chargement...
Le livre des potions Gastronogeek
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes pour préparer des boissons dérivées de la culture geek : bièraubeurre revisitée, chance liquide, mojito à la Jules Verne, pokétail, ragoût de racines Dagobah, shot du dragon, the dark knight, forteresse de solitude, etc. Les recettes sont classées par th...
29,95 €
Chargement...
Partage : 70 recettes simples et conviviales
Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes variées accompagnées d'informations nutritionnelles et de réflexions culturelles ou philosophiques autour du plaisir de manger, de se rassembler et de partager un repas. Issues de l'émission de radio Grand bien vous fasse ! 70 recettes simples associées ...
25,00 €
Chargement...
Pains du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes de pains à travers le monde : baguette, pita, tunnebröd, piadina, chapati, bazlama, bagel, entre autres. Avec des farines à base de blé, de seigle, de maïs, de manioc ou encore sans gluten. ©Electre 2025
29,95 €
Chargement...
Ma cuisine antigaspi et petit prix
Éditeur(s) : Solar
70 recettes pour cuisiner de bons plats au quotidien, à prix abordables et sans gaspillage alimentaire : tortillas de peaux de pommes de terre, gyosas au poulet, crumble romarin à la carotte, entre autres. ©Electre 2025
19,90 €
Chargement...
Gastronogeek : le livre de recettes : 40 recettes inspirées par les cultures de l'imaginaire
Éditeur(s) : Hachette Heroes
Des recettes s'inspirant de quinze univers de la culture populaire comme Star Wars, Le seigneur des anneaux, One piece, La nuit des morts-vivants, ou Hellboy, pour préparer une salade de la lune forestière d'Endor, un oeil de Sauron, les senzus de maître Karin, du bo...
14,95 €
Chargement...
Terre de poivres : baies, graines & follicules du monde
Éditeur(s) : La Martinière
Présentation d'une cinquantaine d'espèces de poivres répertoriées selon leur famille botanique ainsi que les pratiques qui leur sont attachées. Avec des recettes élaborées par des chefs. ©Electre 2025
39,90 €
Chargement...
50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie
Éditeur(s) : La Martinière
Entretiens avec cinquante pâtissiers français, de Cédric Grolet à Pierre Hermé en passant par Philippe Conticini et Philippe Bernachon, qui dévoilent chacun la recette d'un de leurs gâteaux emblématiques, liant le processus de création aux émotions ressenties. ©Elect...
39,00 €
Chargement...
Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une centaine de recettes de salades complètes à consommer toute l'année, traditionnelles ou plus originales, et adaptables à différents régimes alimentaires : scarmoza aux figues et magret de canard fumé, lentilles, oeuf mollet et poire, bulots et pommes de terre au ...
24,95 €
Chargement...
