Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Fermes & dépendances
Éditeur(s) : La Martinière
Une visite de onze fermes de caractère en France, accompagnée d'une présentation de leurs propriétaires. ©Electre 2025
39,95 €
Chargement...
Châteaux & dépendances
Éditeur(s) : La Martinière
Une visite parmi une sélection de châteaux et de demeures classées au patrimoine français qui révèle les particularités décoratives de ces édifices confidentiels, jamais ou rarement ouverts au public, de Lascours, bâtiment pillé par des cambrioleurs et restauré par s...
39,00 €
Chargement...
Culina Hortus : cuisine végétale gastronomique et créative
Éditeur(s) : Chêne
Présentation de la cuisine végétarienne créative du jeune chef lyonnais, qui officie au restaurant Culina Hortus, à travers 105 recettes permettant d'explorer la diversité de saveurs de la cuisine sans viande en fonction des saisons. Avec des pas à pas techniques, de...
39,00 €
Chargement...
Nouveaux petits plats entre amis... 25 ans après !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
150 recettes faciles à préparer pour différentes occasions : dîner, pique-nique, repas festif, entre autres. ©Electre 2025
29,95 €
Chargement...
100 recettes robot cuiseur pour le soir
Éditeur(s) : Marabout
Une sélection de cent recettes de plats traditionnels, de l'entrée au dessert, à réaliser au robot cuiseur : plat de côtes aux épices, aubergines façon bohémienne, légumes cumin ou encore confiture pêches gingembre. ©Electre 2025
4,95 €
Chargement...
Bistrotier : le livre des joues rouges et des assiettes à saucer : 80 pages à boire, 400 pages à manger
Éditeur(s) : Chêne
Une exploration de l'univers des bistrots à travers une présentation des produits, des boissons et des plats emblématiques associés à chaque service, du petit déjeuner pris au comptoir jusqu'au dîner. Avec 250 recettes représentatives de différentes régions de France...
39,90 €
Chargement...
Fromages : le bon goût du terroir
Éditeur(s) : Chêne
Les conseils d'un artisan fromager, meilleur ouvrier de France en 2011, pour découvrir les différents fromages du terroir, les déguster et les accorder avec les vins. Avec des recettes de cuisine au fromage et de nombreuses photographies. ©Electre 2025
29,90 €
Chargement...
Soufflés ! : tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française
Éditeur(s) : Marabout
35 recettes de soufflés : au fromage, à la brandade de morue, à la vanille et aux pépites de chocolat ou encore au Grand Marnier. ©Electre 2025
17,90 €
Chargement...
Petits plats entre amis
Éditeur(s) : Marabout
Toutes les clés pour recevoir des amis, pour un brunch ou un dîner improvisé dans la cuisine, le dimanche soir, à travers 150 recettes simples. ©Electre 2025
22,99 €
Chargement...
Barbecue & plancha : 54 fiches à emporter
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes pour cuisiner au barbecue et à la plancha : brochettes, viandes, poissons, légumes, fromages et desserts. ©Electre 2025
12,90 €
Chargement...
Breizh café : 60 recettes autour des produits du terroir breton
Éditeur(s) : La Martinière
60 recettes de crêpes et de galettes salées ou sucrées, pour l'apéritif, le repas ou le dessert : galette à la crème de chou-fleur et au caviar, roulé de tartare de chèvre, galette aux trois andouilles, au hareng fumé, crêpe au citron, à l'ananas caramélisé, etc. ©El...
25,00 €
Chargement...
Le livre secret de pâtisserie Angelina
Éditeur(s) : Marabout
Angelina, véritable institution parisienne reconnue dans le monde entier, édite une sélection des meilleures pâtisseries à faire chez soi : petits gâteaux pour le thé, assortiments de cafés gourmands, gâteaux simples. Une sélection enracinée dans les traditions d'Ang...
25,90 €
Chargement...
10 recettes pour recevoir une hôtesse de l'air
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes humoristiques et ludiques de boissons, de plats et de desserts : toboggan désarmant au parmesan, vol cargo 734 au vent, vérification de porc opposé... ©Electre 2025
4,90 €
Chargement...
10 recettes pour recevoir un prince (potentiellement charmant)
Éditeur(s) : Marabout
Une dizaine de recettes pour des dîners romantiques : velouté septième ciel, séduction croustillante de saumon mi-cuit, my little cake, etc. ©Electre 2025
4,90 €
Chargement...
Le gâteau au chocolat : les 15 recettes authentiques, tout ce qu'il faut savoir pour les réussir
Éditeur(s) : Marabout
Après une présentation des ingrédients qui entrent dans la composition d'un gâteau au chocolat : oeuf, beurre, farine..., des ustensiles, de la cuisson et de diverses questions relatives au chocolat, l'auteure, biochimiste, propose 8 recettes au chocolat inratables :...
10,90 €
Chargement...
La Colline du Colombier
Éditeur(s) : Rouergue
Le chef trois étoiles au guide Michelin mijote dans son nouveau restaurant, la Colline du Colombier, une cuisine proche du terroir brionnais, inspirée des traditions de la région. Il livre ici 79 recettes maison, illustrées et aisément réalisables. ©Electre 2025
32,00 €
Chargement...
Pains surprises et autres mini-sandwichs
Éditeur(s) : Marabout
Des idées pour confectionner soi-même des pains surprises contenant chacun quatre sortes de petits sandwichs. L'ouvrage détaille la technique de découpe et les condiments à associer en fonction du type de pain (pain de seigle, pain de mie, ciabatta, pain d'épices, pa...
7,99 €
Chargement...
Le coffret des 4 saisons : 365 bonnes raisons de passer à table
Éditeur(s) : Marabout
Un coffret de quatre livres qui proposent des recettes de saison pour chaque jour de l'année : plats en sauce, salades, desserts, accompagnements, etc. Tirage limité en version coffret. ©Electre 2025
29,00 €
Chargement...
Du caramel plein la bouche
Éditeur(s) : Marabout
Propose 130 recettes faciles et originales à base de caramel, qu'il soit fondant, croquant, moelleux, liquide ou glacé : bonbons, crèmes, mousses, tartes, gâteaux... et en version sucré-salé. Donne des conseils pour ceux désireux de faire du vrai caramel et des recet...
16,90 €
Chargement...
Cacao : de la fève à la tablette
Éditeur(s) : La Martinière
Le chocolatier explique comment torréfier, broyer les fèves de cacao et tempérer son propre chocolat. Il présente également dix grands crus et propose 170 recettes sucrées ou salées : dos de cabillaud à la panure de cacao, mousse au chocolat noir primitif, caramels m...
39,90 €
Chargement...
L'art de recevoir. Soupers d'hiver
Éditeur(s) : Chêne
11 recettes Ladurée avec des idées déco, illustrées de conseils et d'astuces de mises en scène et de savoir-faire pour recevoir famille et amis en toute occasion : pâté en croûte de nos campagnes, sandre glacé au vin rouge et légumes oubliés, crème de potimarron à l'...
7,80 €
Chargement...
My desserts
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de desserts pour toutes les occasions. ©Electre 2025
6,99 €
Chargement...
Esprit tissu
Éditeur(s) : Flammarion
Art et manière d'associer librement les tissus du monde entier pour créer de nouvelles ambiances, avec un carnet d'adresses. ©Electre 2025
45,00 €
Chargement...
100 recettes chocolat
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de desserts au chocolat, classiques ou originales, ainsi que des accords sucrés salés, dont notamment l'île flottante revisitée, les orangettes, les madeleines au chocolat et au miel ou encore le poulet orange et chocolat. ©Electre 2025
4,95 €
Chargement...
