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Livres Aline Princet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
25 fiches techniques ainsi que soixante recettes pour comprendre les causes des inflammations chroniques et réduire leurs effets sur l'organisme afin de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et de diabète. ©Electre 2026
23,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de goûters alliant gourmandise et santé : muffins pommes amandes, barres de céréales, gâteau choco-courgette ou encore carrot cake. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés, économiques et pauvres en glucides pour manger sainement. Avec la liste hebdomadaire des courses adaptées à chaque saison, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes pour découvrir la cuisine traditionnelle grecque : poulpe au vinaigre, bougiourdi, pita, soupe aux lentilles, dorade plaki, dolma de chou, papoutsakia, riz au lait, halva ou encore pasteli. Avec des portraits de personnalités d'origine grecque qui p...
31,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori. ©Electre 2026
31,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un tour du monde des pâtes en une soixantaine de recettes simples : carbonara en Italie, ramen au Japon, pierogi en Pologne, gyoza en Chine, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes végétariennes de plats complets à base de céréales, de légumineuses, de fruits et de légumes. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, à base de produits de saison, réalisables sans déchet et en utilisant les restes. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes spécialement choisies pour être réalisées par les enfants, selon leur niveau et leur âge : rillettes de saumon, samoussas, taboulé, hamburger au fromage, gâteau au yaourt, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes authentiques originaires d'Iran. Avec des portraits de personnalités d'origine iranienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. ©Electre 2026
31,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Dessain et Tolra
Dessain et Tolra
Plus de soixante recettes de pains, de brioches et de gâteaux à réaliser avec la machine à pain Pain Doré. ©Electre 2026
12,99 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes authentiques de l'Algérie, avec des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles elles sont rattachées. ©Electre 2026
31,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes de viandes, de poissons, de légumes et d'accompagnements estivaux pour revisiter les classiques au barbecue et à la plancha : bananes à la thaïlandaise, fajitas de poulet ou encore caviar d'aubergines. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
70 recettes représentatives de la cuisine libanaise, complétées de portraits de personnalités comme N. Labaki ou I. Malouf, évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes pour préparer des apéritifs originaux avec différents types d'amuse-bouche : verrines de saumon, avocat et pomme verte, cake au chorizo et aux poires, tartelettes au chèvre et compotée d'oignons, chips de légumes, tzatziki ou encore caviar d'aubergi...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes et des fiches techniques pour adapter son alimentation à son type de diabète. ©Electre 2026
23,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize menus hebdomadaires complets comprenant 80 recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure, sans aucun reste, des déjeuners à emporter au travail. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna, entre autres. Avec des conseils et des astuces techniques. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
600 recettes péruviennes, certaines sans gluten, à base d'ingrédients sains et originaux, comme le quinoa au ceviche, le piment jaune ou encore l'amarante, par le chef cuisinier du restaurant Astrid y Gaston, à Lima. ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes sans sucre naturel ni artificiel : fondant au chocolat, gâteau à l'ananas, clafoutis aux fruits rouges, tarte au citron, cheesecake ou choux à la crème. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, classés par saison. ©Electre 2026
25,90 €
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