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Vin : le « bordeaux nouveau » peut-il être sans pesticide ?

Une actualité de Clémentine
Publié le 05/09/2019
Usbek&Rica et Curieux! vous proposent d'échanger autour de cette problématique à Cap Sciences le jeudi 12 septembre.
L'ambition de ce rendez-vous "Happy hour" à Cap Sciences, au hangar 20 ? Proposer des "confrontations originales avec des intervenants venus de tous horizons - scientifiques, journalistes, réalisateurs, youtubers, entrepreneurs, citoyens -, se rencontrer, s’interroger sur les grands enjeux et les défis à relever… et toujours dans la bonne humeur !".
Vous l'aurez compris, c'est le Vin qui ouvre le bal de ces sessions mensuelles en cette rentrée 2019. Les invités seront : Marie-Catherine Dufour, directrice technique du CIVB (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux), Madina Querré, docteur en anthropologie de la santé et fondatrice du Biotope Festival et enfin Dominique Techer, viticulteur bio au Château Gombaude-Guillot à Pomerol et secrétaire départemental de la Confédération paysanne.
Rendez-vous donc au Hangar 20, le jeudi 12 septembre de 18h30 à 21h, entrée libre et gratuite.

Bibliographie