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Garden-party chez les Zamore

Publié le 29/06/2004
Cet été-là, monsieur et madame Zamore décident de donner une fête en leur jardin...

Quelques travaux d'aménagement seraient nécessaires pour l'enjoliver : une terrasse en bois, et quelques objets de décoration feraient leur effet. Il faut donc bricoler un peu avant de lancer les invitations. D'autant plus que les petits Zamore réclament bacs à sable, cabanes et autres jeux d'extérieur.

La date du 25 juillet estt retenue pour la garden-party.

Madame Zamore en bonne maîtresse de maison, tient à ce que tout soit parfait jusque dans les moindres détails, de la réalisation des cartons d'invitation au menu, en passant par la décoration de la table, elle se chargera de tout elle-même.

Concernant le repas, les idées ne manquent pas : pique-nique amélioré, buffet provençal, barbecue-party... Après avoir feuilleté maints et maints livres de cuisine le menu fest arrêté :

 

Ouah !

Apéritif

Lillet margarita et Cannelés à l'ail et aux herbes
Cocktail mague-passion et Cubes de thon au sésame.

 

Entrées

Consommé froid façon capuccino aux chips de tomate
Terrine parmentière aux sardines

 

Plat

Cuisses de poulet rôties aux bâtons de cannelle et aux écorces d'orange confites

 

Dessert

Mousse glacée passion-mangue

 

Les enfants ne sont pas oubliés et ont leur propre menu :

Oeufs farcis au saumon, Nuggets au poulet et Glace à la banane.

Ouah !

 

Et pour les distraire et animer l'après-midi, des tours de magie et des jeux d'esprit seront proposés à tous les convives.

Madame Zamore est contente, elle en est sûre, ce sera une journée réussie.

Bibliographie