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Thaïlande

Choix de recettes salées et sucrées pour découvrir la gastronomie thaïlandaise : wok de légumes, tartare de boeuf thaï, soupe de nouilles khao soy, boeuf crying tiger, pad thaï, etc. ©Electre 2021
9,95 €
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Délices du Liban

65 recettes de spécialités libanaises : purée d'aubergines, houmous, feuilles de vigne farcies, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kibbé. ©Electre 2021
9,95 €
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Vietnam

70 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confits, salade de pamplemousse, brioche à la vapeur, salade de mangue verte, ent...
9,95 €
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Cuisine créole : 70 recettes exotiques et parfumées, élaborées avec amour pour faire voyager vos papilles

80 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques. ©Electre 2021
12,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Grèce

65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2021
9,95 €
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Inde : 70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour

70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021
12,00 €
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Japon

Plus de soixante recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine japonaise, de la soupe miso au porc sauté au gingembre en passant par le saumon teriyaki et le pot-au-feu de poisson. ©Electre 2021
9,95 €
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Etats-Unis

Un tour culinaire des Etats-Unis en 65 recettes salées et sucrées typiques : soupe de maïs, bagels, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, donuts ou encore pancakes. ©Electre 2021
9,95 €
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Maroc : recettes testées à la maison

5 techniques et près de 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2021
9,95 €
Disponible chez l'éditeur

Asie

Plus de soixante recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise, ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats. ©Electre 2021
9,95 €
En stock

Italie : recettes testées à la maison

70 recettes italiennes, des antipasti aux desserts en passant par les risottos et les pizzas. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Cuisine créole : les meilleures recettes

80 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Italie : fait maison : les meilleures recettes

Des recettes italiennes, des antipasti aux dolci en passant par les risottos et les pizzas. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Maroc : les meilleures recettes

Des techniques et recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Amérique du Sud : les meilleures recettes

Plus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Asie

70 recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ainsi que des conseils techniques pour bien réussir ses plats. ©Electre 2021
9,95 €
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Asie : les meilleures recettes

Des recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise... ©Electre 2021
9,95 €
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Enfants : recettes autour du monde

Recettes des différentes régions du monde spécialement choisies pour être réalisées pour et avec les enfants : naans à la Vache qui rit, falafels, fondue, tortilla au chorizo, etc. ©Electre 2021
9,95 €
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Espagne : les meilleures recettes

80 recettes typiquement espagnoles, des tapas aux desserts : tortilla, touron, churros, paellas, etc. ©Electre 2021
9,95 €
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Etats-Unis : le best of

Un tour culinaire des Etats-Unis : bagel au saumon, pizza de New York, jambalaya cajun, jambon de Virginie à l'ananas, pancakes, soupe de maïs, hamburger au bacon, salade Waldorf, dinde de Thanksgiving, apple pie, cheesecake, tarte aux noix de pécan, chocolate chip c...
9,95 €
Indisponible

Grèce : les meilleures recettes

80 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel, darnes de poisson et ladera de petits pois, crevettes à la tomate et à la feta, soupe de pois chiches à la tomate, tartines de feta aux pousses d'épinard, gemista, baklava, etc. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Inde : les meilleures recettes

71 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries... ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

Inde : recettes testées à la maison

80 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible

La cuisine du Japon

80 recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine japonaise : soupe miso, porc sauté au gingembre, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, glace au thé vert, etc. ©Electre 2021
9,95 €
Indisponible
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